Urap - urap Kelapa Sangrai
Urap - urap Kelapa Sangrai

Lagi mencari ide resep urap - urap kelapa sangrai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal urap - urap kelapa sangrai yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Bumbu Urap Kering (kelapa sangrai) enak lainnya. Gunakan kelapa tua agar terasa lebih gurih. Gunakan kelapa tua agar terasa lebih gurih.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari urap - urap kelapa sangrai, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan urap - urap kelapa sangrai enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah urap - urap kelapa sangrai yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Urap - urap Kelapa Sangrai memakai 13 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Urap - urap Kelapa Sangrai:
  1. Sediakan 1 buah cabai rawit
  2. Siapkan 1 buah cabai keriting
  3. Gunakan 1 siung bawang putih
  4. Siapkan 1/2 cm kencur
  5. Siapkan 1 lembar daun jeruk
  6. Siapkan 1/4 kelapa muda parut
  7. Ambil Gula
  8. Gunakan Garam
  9. Sediakan Penyedap rasa jamur totole
  10. Gunakan 1 lembar Daun pepaya
  11. Sediakan 1 ikat Daun singkong
  12. Ambil Tauge seduh dengan air panas
  13. Ambil 5 buah kacang panjang potong sesuai selera

Cara Membuat Urap Sayur - Cara membuat urap sayur selain mentah juga bisa diolah matang dengan bumbu kelapa kering yang dipanggang atau bahkan dengan minyak kelapa basah. Resep ini adalah sayuran matang pedas yang merupakan bagian dari masakan khas Sunda di Jawa Barat. Biasanya nih ya, sajian urap-urap ini disajikan bersama ayam panggang, ayam lodho, tongkol pedas atau bebek bakar. Soal rasa tak perlu diragukan lagi.

Langkah-langkah membuat Urap - urap Kelapa Sangrai:
  1. Haluskan cabai, bawang putih, kencur, daun jeruk, garam, gula, toge dan penyedap rasa jamur hingga benar-benar halus
  2. Campurkan kelapa muda yang telah diparut, kemudian aduk-aduk hingga merata
  3. Sangrai kelapa muda yang telah dicampur bumbu hingga kering
  4. Rebus daun pepaya, daun singkong, dan kacang panjang secara terpisah
  5. Potong-potong daun pepaya dan daun singkong sampai kecil-kecil
  6. Campurkan potongan sayur dan bumbu yang telah disangrai
  7. Urap siap disajikan

Sayuran urap-urap dengan bumbu kelapa muda pedas gurih sangatlah nikmat dan bikin nagih. Berbicara mengenai urap sayuran, kali ini Vemale akan memberikan resep urap sayur dengan bumbu kelapa pedas. Karena dicampur dengan kelapa, membuat urap menjadi gurih rasanya. Cara membuatnya pun tak susah karena dapat dibuat menggunakan bahan-bahan yang mudah ditemukan di pasar. Sangrai parutan kelapa tadi dengan bumbu hingga mengering.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Urap - urap Kelapa Sangrai yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!