Sedang mencari inspirasi resep "salad from java" urap-urap sayur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal "salad from java" urap-urap sayur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Urap or urap sayur (Bali) or urab is a traditional Indonesian salad that's commonly associated with Java. The salad is made with a combination of steamed or boiled vegetables and spiced grated coconut topping. The vegetables included in urap are usually water spinach, bean sprouts, spinach, papaya leaves, cassava leaves, green beans, and cabbage. "Salad from java" Urap-urap sayur Ibue amanda Jember.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari "salad from java" urap-urap sayur, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan "salad from java" urap-urap sayur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah "salad from java" urap-urap sayur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan "Salad from java" Urap-urap sayur memakai 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan "Salad from java" Urap-urap sayur:
- Sediakan 1/4 kg tauge/ kecambah
- Ambil 1 ikat kacang panjang
- Sediakan 1 ikat daun singkong
- Sediakan 1 lembar daun pepaya muda
- Gunakan 1 ikat daun kenikir
- Gunakan bumbu halus :
- Sediakan 1/2 buah kelapa sedang
- Siapkan 2 buah cabe merah besar
- Gunakan 5 buah cabe rawit
- Sediakan 1 ruas kencur
- Siapkan 2 lembar daun jeruk purut
- Ambil 1 sdt terasi
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan secukupnya garam, gula, penyedap
Cara menyiapkan "Salad from java" Urap-urap sayur:
- Sayur di rebus satu persatu hingga matang (ini dilakukan cz tingkat kematangan sayur berbeda2), jg memakai sayur yg cpt matang dan lembek seperti bayam
- Kelapa di kupas dan di parut, bumbu di haluskan, campur bumbu halus dan kelapa parut cek rasa, lalu kukus hingga harum matang
- Campur sayur dan kelapa bumbu cek rasa dan hidangkan dg nasi kepok/ bu'uk jagung, sambal terasi dan ikan asin. Hmmmm….
- Kalau ada sisa bumbu kelapa urap bisa di simpan di lemari es (bertahan hingga 3 hari) - Simpan di wadah tertutup, bila ingin menggunakan bisa langsung di pakai atau dikukus lagi sebentar saja…
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan "Salad from java" Urap-urap sayur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
