Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Bumbu dasar kuning ditambah ketumbar adalah kunci kekhasan rasa ayam goreng gaya kita. Kremes-nya mudah didapat dari sisa bumbu yang digoreng. Ayam goreng kuning , tinted a rich yellow ( kuning ) with turmeric, is one of the most popular.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Kuning memakai 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Goreng Kuning:
- Siapkan 1 ekor ayam kampung
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 2 btg serai (geprek)
- Sediakan 1 ruas lengkuas (geprek)
- Sediakan 1,5 sdm garam
- Gunakan 1,5 sdt kunyit bubuk
- Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk
- Siapkan 1 L air
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 4 buah kemiri
Ayam Goreng Kuning is one of chicken classic Indonesian dishes. By giving the name kuning, surely this dish will include turmeric for colouring the food. Turmeric and saffron are two ingredients that I. Ayam Goreng Kuning sangat mudah dibuat.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Kuning:
- Siapkan bahan-bahan. Cuci bersih ayam.
- Haluskan bumbu, campur kedalam panci ayam, tambahkan semua bahan2 kedalam panci presto.
- Presto sampai ayam empuk (kurang lebih 45 menit). Angkat dan dinginkan.
- Goreng dengan minyak panas, api kecil. Masak hingga kedua sisi matang.
- Angkat dan tiriskan. Dapat dimakan bersama sambal kesukaan keluarga atau pelengkap nasi kuning. Selamat mencoba 😀
Masakan ayam yang gurih ini bisa dibuat sekaligus banyak, dan disimpan dalam lemari es atau freezer. Sajian ayam goreng bumbu kuning adalah hidangan yang enak. Hidangan kali ini mungkin sudah sering anda jumpai dan bahkan mungkin anda bersama dengan buah hati adalah salah satu penikmat. Ayam goreng bumbu kuning. foto: Instagram/@febriyanti_fauziah. Cara Masak Ayam Goreng Kunyit Paling Rangup, 'Simple' & Sedap.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
