Sedang mencari ide resep mi goreng capjay yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mi goreng capjay yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara Membuat Capcay: Panaskan minyak di penggorengan, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Tambahkan ayam cincang, aduk sampai ayam setengah matang dan tidak menggumpal. Tambahkan saus asin, saus tiram, saus tomat, sedikit merica dan air.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mi goreng capjay, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mi goreng capjay yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mi goreng capjay yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mi goreng capjay memakai 21 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mi goreng capjay:
- Gunakan 1 bks mi kering
- Ambil wortel
- Ambil sawi daging
- Siapkan brokoli
- Gunakan kembang kol
- Sediakan tomat
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 250 gr udang kupas
- Sediakan 2 buah hati ayam
- Ambil 1 sdm arak masak
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Gunakan 2 sdm kecap asin
- Gunakan 4 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Sediakan 1 sdt kecap ikan
- Sediakan minyak
- Ambil garam
- Sediakan merica
- Ambil telur kocok
- Sediakan air kaldu udang
Memang tidak mudah tapi semuanya bisa dipelajari dari menu masakan di internet ataupun youtube. Resep capcay kuah yang diadaptasi dari resep masakan chinese ini kaya akan berbagai jenis sayuran. Resep Cara Membuat Masakan Capcay Kuah - Anda pasti tahu dengan sayuran yang bernama capcay, sayuran ini sangat cocok dijadikan sebuah menu makanan yang lezat bagi keluarga anda. Karena selain rasanya yang berselera tinggi, capcay juga sangat kaya akan kandungan nutrisi didalamnya yang baik bagi kesehatan tubuh.
Langkah-langkah menyiapkan Mi goreng capjay:
- Rebus mi, tiriskan, beri 1 sdm minyak wijen dan 1 sdm kecap manis, aduk rata
- Tumis bawang, masukkan arak masak,kecap asin,udang,hati ayam,telur, orak arik
- Masukkan sayur, kecap ikan,saos tiram, masak sampai layu, beri air kaldu
- Beri rasa, kecap manis,didihkan
- Masukkan mi, masak sampai air habis, masukkan tomat, aduk sebentar
Jakarta - Melancong ke Semarang, jangan lewatkan kulinernya. Kuliner Semarang yang terkenal punya citarasa enak dan bikin kangen terobati. Semarang merupakan salah satu kota terbesar di Jawa. Menyiapkan mi untuk pembeli… Enaknya melegenda, banyak penggemarnya… Sampai saat ini, warung Mbah Nggolo masih menyuguhkan menu andalannya, yakni berupa Bakmi Jawa, baik versi godhog maupun goreng, tentu hasil warisan resep asli dari Mbah Nggolo. Menu makanan yang satu ini menjadi menu favorit banyak orang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mi goreng capjay yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
