Anda sedang mencari ide resep ifu mie yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ifu mie yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
I fu mie or yi fu mein is an Indonesian crispy deep fried thick noodle dish, popular in Maritime Southeast Asia, served in a thick savoury sauce with pieces of meat or seafood and vegetables. The dishes are to be served hot while the noodles are still crisp until the noodles are softened by the sauce and are ready to be eaten. Ifu Mie (Deep Fried Noodles Topped with Stir Fried Vegetables and Meat) is a Chinese influenced dish.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ifu mie, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ifu mie yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ifu mie yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ifu mie menggunakan 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ifu mie:
- Sediakan 2 bungkus mie (saya cap 3 ayam)
- Sediakan 6 sosis
- Sediakan 10 baso sapi
- Gunakan 2 lembar Ayam filet
- Sediakan 200 gr Udang
- Ambil 2 pc Wortel
- Siapkan segenggam Kacang polong
- Gunakan 2 butir Telur dikocok
- Gunakan 5 Bawang putih cincang
- Ambil Maizena 2 sdt dicairkan 200ml air
- Sediakan Garam
- Sediakan Lada
- Ambil Kecap asin
- Sediakan Saus tiram
- Gunakan Minyak Wijen
- Siapkan Kaldu jamu (Totole)
Kemudian di atasnya disiram dengan tumisan sayuran, biasanya cap cay. Ifu mie juga populer di Indonesia dan sering kali dimakan pada acara-acara khusus. I fu mie adalah sejenis makanan Tionghoa. Makanan ini berbentuk bakmie yang telah direbus lalu digoreng lagi sampai garing berbentuk sarang.
Cara membuat Ifu mie:
- Rebus mie masukkan sedikit minyak dan garam. Rebus sampai matang dan tiriskan
- Ambil mie yg sudah ditirskan goreng hingga garing di minyak yang cukup dan dibalik ketika 1 sisi sudah mengeras. Api sedang jgn sampai gosong. Angkat dan sisihkan.
- Tumis bawang putih dengan minyak wijen, lalu masukkan ayam dan udang, lalu masukkan wortel, kacang polong masak hingga matang, masukkan air secukupnya masukkan saus tiram, kecap asin, lalu masukkan telur aduk lgs diwajan, setelah matang masukkan sosis dan baso. Setelah itu masukkan maizena aduk hingga rata lalu tambahkan garam, lada, gula, totole. Test rasa
- Siapkan mie di piring dan siram bumbu yang masih panas tersebut diatasnya.. Sajikan. Nyummy
Ifu mie adalah sejenis makanan Tionghoa. Makanan ini berbentuk bakmie yang telah direbus lalu digoreng lagi sampai garing berbentuk sarang. Kemudian di atasnya disiram dengan tumisan sayuran, biasanya cap cay. Ifu mie juga populer di Indonesia dan sering kali dimakan pada acara-acara khusus. Cara menyiapkan resep Ifu mie (ayam) bydeesawitri: Goreng mie dalam minyak yang cukup  (terendam) agar warna dan hasil gorengan merata.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ifu mie yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
