Anda sedang mencari ide resep i fu mie ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal i fu mie ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
I fu mie or yi fu mein is an Indonesian crispy deep fried thick noodle dish, popular in Maritime Southeast Asia, served in a thick savoury sauce with pieces of meat or seafood and vegetables. The dishes are to be served hot while the noodles are still crisp until the noodles are softened by the sauce and are ready to be eaten. The dish is one of the most popular noodle dishes in Chinese Indonesian cuisine.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari i fu mie ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan i fu mie ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan i fu mie ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat I Fu Mie Ayam memakai 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan I Fu Mie Ayam:
- Sediakan 4 bungkus mie instan
- Sediakan Secukupnya air untuk merebus mie
- Siapkan 1/2 buah dada ayam, fillet, iris tipis-tipis
- Gunakan 3 buah sawi hijau, ambil daun, potong-potong
- Ambil 3 buah brokoli ukuran kecil, ambil kuntum, potong-potong
- Ambil 2 buah wortel, kupas, iris serong
- Ambil 1/4 sdt lada bubuk
- Sediakan 1/4 sdt kaldu bubuk (opsional, boleh diganti garam)
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Gunakan 250 ml air
- Sediakan 1 sdt tepung maizena
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Sediakan 🍀 Bumbu Halus
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 5 butir bawang merah
Bingung mau masak mie dimodel gimana. Pada menu I Fu Mie, mie kering berbentuk bulat sempurna adalah yang kita harapkan. Lihat juga resep I fu mie ayam jamur, Ifu Mie ala ala enak lainnya! Selain nasi, mie adalah sumber karbohidrat yang sangat populer di Indonesia.
Langkah-langkah membuat I Fu Mie Ayam:
- Rebus mie instan hingga matang, tiriskan. - Bagi mie jadi 4. Goreng mie sampai kering (hati-hati, minyak meluap) ➡ lakukan sampai mie habis ➡ tiriskan.
- Tumis bumbu halus hingga harum dan kecoklatan.
- Masukkan ayam, masak hingga ayam setengah matang.
- Masukkan wortel, brokoli, kaldu bubuk, lada bubuk, saus tiram dan 250 ml air, tunggu mendidih ➡ koreksi rasa.
- Masukkan sawi hijau dan campuran 50 ml air dan tepung maizena, aduk rata dan masak hingga sawi hijau layu, matikan api.
- Tata mie yang sudah digoreng kering di atas piring, siramkan capcay di atasnya. I Fu Mie Ayam siap disajikan.. Selamat mencoba 😊
Dari mie segar, hidangan yang berasal dari Cina ini bisa dimasak menjadi macam-macam sajian lezat. Makanan ini berbentuk seperti bakmi yang direbus kemudian digoreng lagi sampai garinglalu dibentuk dalam bentuk sarang. i fu. I fu mie or yi fu mein is a crispy deep fried thick noodle dish, originating from Indonesia and popular in Maritime Southeast Asia, served in a thick savoury sauce with pieces of meat or seafood and vegetables. The dishes are to be served hot while the noodles are still crisp until the noodles are softened by the sauce and are ready to be eaten. Saat aku kuliah, ifumie adalah makanan favoritku.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan i fu mie ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
