Fillet gurame asam manis
Fillet gurame asam manis

Sedang mencari inspirasi resep fillet gurame asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal fillet gurame asam manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Variasi olahan dari ikan gurame ini juga sangatlah banyak, mulai dari gurame saus tiram, gurame tepung, gurame bakar, hingga gurame asam manis yang akan dibahas pada resep kali ini. Rasanya yang gurih dengan daging lembut, dipadukan dengan bumbu asam manis sangatlah lezat. Cuci bersih ikan gurame, fillet dan potong-potong sesuai selera.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari fillet gurame asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan fillet gurame asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah fillet gurame asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Fillet gurame asam manis menggunakan 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Fillet gurame asam manis:
  1. Sediakan Ikan gurame fillet ya (marinasi dengan bumbu halus : bawang putih, jahe, kunyit, ketumbar dan garam)
  2. Siapkan Bumbu saos
  3. Sediakan 2 siung bawang merah
  4. Gunakan 2 siung bawang putih
  5. Gunakan 10 bh cabai (mix keriting merah dan rawit merah)
  6. Gunakan Aneka saos (tomat, sambal, s.tiram)
  7. Gunakan Kecap manis
  8. Siapkan secukupnya Gula
  9. Ambil secukupnya Garam
  10. Ambil secukupnya Lada
  11. Siapkan 2 btg Daun bawang, iris
  12. Siapkan 1/4 siung bawang bombay, iris
  13. Siapkan 1 bh tomat merah, iris

Gurame filet goreng tepung siram saus asam manis pedas yang terbuat dari bawang bombai, bawang putih, cabai, tomat, gula, garam, cuka, dan nanas. Kadang kala ada rasa rindu makanan sajian restoran dengan kesan mewah misalnya gurame asam manis pedas. Jakarta - Ikan gurame bisa diolah dengan paduan bumbu asam manis. Dengan tips dari Joanna Lasmono ini, memasak ikan asam manis jadi lebih mudah.

Langkah-langkah menyiapkan Fillet gurame asam manis:
  1. Setelah ikan di marinasi min 30 menit goreng hingga matang
  2. Masak saosnya secara terpisah
  3. Tumis bombay iris dan kemudian masukkan bumbu halus (bawang dan cabe). Jangan lupa masukkan garam gula lada dan aneka saos serta kecap manis, beri air secukupnya
  4. Sesaat akan matang masukkan tomat dan daun bawang iris, kemudian siramkan di atas fillet ikannya

Ikan gurame fillet bisa disimpan dalam lemari es dan dijadikan stok untuk bahan makanan sahur ataupun berbuka. MANAberita.com — PENGEN berbuka dengan yang segar? Atau masih bingung milih menu berbuka puasa? Cobain resep fillet ikan gurami asam manis ini, yuk! Kemudian lumuri ikan dengan bumbu marinasi, lada.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan fillet gurame asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!