Sedang mencari ide resep ayam bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bumbu kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Resep ayam opor enak dengan bumbu sederhana. Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe, lengkuas, dan bahan bumbu lainnya. Ini dia lauk favorit keluarga kami : Ayam Goreng Bumbu Kuning.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam bumbu kuning memakai 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam bumbu kuning:
- Gunakan 1/2 kg ayam
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1/2 sdt lada
- Siapkan 500 ml air
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 4 buah bawang merah
- Gunakan 1 buah kemiri
- Gunakan 2 batang kunyit
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan Garam
- Siapkan Bumbu cemplung :
- Siapkan 2 batang sereh geprek
- Sediakan 2 lembar Daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 ruas lengkuas geprek
Bumbu opor ayam sebenarnya mudah dan gampang kok bunda, namun pada kenyataannya hingga saat ini masih. Misalnya ayam ungkep dengan bumbu kuning. Letakkan ayam bumbu kuning di dalam wadah yang rapat. Simpan di dalam kulkas, lalu keluarkan dari kulkas dan goreng sebelum disajikan.
Langkah-langkah membuat Ayam bumbu kuning:
- Cuci bersih ayam lalu rebus sebentar saja kira" 10 menit
- Haluskan semua bumbu halus, siapkan wajan yg di beri minyak untuk menumis,
- Lalu tumis bumbu halus sampai halus, tambahkan bumbu cemplung, setelah harum masukan ayam yg telah di rebus sebelumnya
- Aduk aduk lalu tambahkan air 500ml, beri bumbu lada garam dan kaldu bubuk, beri gula pasir, lalu tunggu sampai bumbu meresap dan kental
- Sajikan ayam bumbu kuning 🤗
Ayam : masukkan ayam ke dalam air, masukkan Royco Bumbu Komplit Ayam Goreng, aduk rata lalu masukkan lengkuas yang sudah diparut. Masak sampai airnya hampir habis dan ayamnya lunak. Persiapan Bumbu Halus Opor Ayam Bumbu Kuning. Opor ayam telah matang jika ayam telah empuk dan bumbu meresap sempurna. Ayam bumbu kuning bisa jadi pilihan yang pas sekaligus praktis.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam bumbu kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!