Lagi mencari inspirasi resep pinukuik (khas sumatra barat) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pinukuik (khas sumatra barat) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Tidak hanya menambah wawasan, kedua puluh tujuh makanan persembahan MakananOlehOleh.com ini bisa menjadi referensi kamu saat berkunjung ke provinsi dengan semboyan Tuah Sakato tersebut. Yuk kita lihat makanan khas Sumatera Barat yang disertai dengan gambar, keterangan, dan penjelasannya dibawah ini. Kue Pinukuik, camilan khas Sumatera Barat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pinukuik (khas sumatra barat), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pinukuik (khas sumatra barat) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pinukuik (khas sumatra barat) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pinukuik (khas Sumatra Barat) menggunakan 8 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pinukuik (khas Sumatra Barat):
- Gunakan 200 gr tape singkong haluskan
- Sediakan 250 gr tepung beras
- Ambil 400 ml santan
- Ambil 180 gr-200 gr gula pasir (me:150 gr)
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil Isian:
- Siapkan Meses
- Sediakan Keju parut
Yang membedakan es durian khas Sumatera Barat dengan es durian lainnya yaitu bahan-bahan campuran yang digunakan. Es durian Sumatera Barat terdiri dari campuran durian, cincau hitam, kelapa muda dan bubur pacar serta es serut yang kemudian ditambah susu kental manis cokelat di atasnya. Es durian yang paling terkenal di padang adalah es durian. Mirip dengan kue Cucur khas Betawi, namun di Sumatera Barat dinamakan Pinyaram.
Langkah-langkah membuat Pinukuik (khas Sumatra Barat):
- Siapkan bahan2 dan haluskan tape dgn garpu atau blender. Jangan lupa buang sumbunya
- Campur tepung beras dan tape singkong, remas2 hingga berbutir halus (tahap ini butuh waktu agak lama)
- Tambahkan santan sedikit demi sedikit, aduk meggunakan whisk hingga tercampur rata. Masukkan garam. Saring adonan supaya gumpalan2 yg masih ada dapat dipisahkan dan dihaluskan.
- Hasilnya agak kental.
- Tambahkan gula pasir, aduk kembali dgn whisk hingga gula benar2 larut
- Tutup wadah adonan dgn tutup jenis apapun, bisa juga menggunakan clingwrap. Diamkan selama 5 jam atau lebih dalam suhu ruang.
- Setelah 5 jam, aduk kembali adonan. Panaskan cetakan/wajan kecil. Masukkan adonan sesuai selera. Beri isian meses/keju.
- Setelah diisi meses/keju, tutup lagi dg adonan. Tutup cetakan bbrp saat, sampai bagian adonan mulai berlubang dan bagian bawah kecoklatan. Balik dan masak kembali bbrp saat.
- Setelah kedua sisi kecoklatan, angkat dan sajikan.
Pinyaram adalah salah satu penganan khas yang biasanya disajikan ketika menyambut hari raya dan perayaan tertentu, Untuk pesta pernikahan biasanya dimuat dalam ukuran besar sebesar piring, lalu dipotong-potong dan ada juga yang dijual sebagai oleh-oleh khas Minangkabau yang biasanya dikemas dalam bungkus plastik. Alat Musik Tradisional Sumatera Barat - Sumatera Barat, merupakan provinsi yang berada di pulau Sumatera yang ibukotanya Padang. Selain rakik maco, rakik udang rebon dan juga ada rakik kacang, dan makanan ini bisa ditemukan dimana saja di kawasan Sumatera Barat. Hewan dan tumbuhan khas Sumatera Barat ini melengkapi seri artikel tentang flora dan fauna khas masing-masing provinsi di Indonesia. Beserta provinsi-provinsi lainnya, hewan khas Sumatera Barat telah pernah ditulis di artikel Daftar Fauna Identitas Provinsi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pinukuik (khas Sumatra Barat) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
