Lagi mencari ide resep pinukuik (pancake padang) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pinukuik (pancake padang) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Pinukuik Khas Minang enak lainnya. COM – Setiap orang Minang pasti kenal Pinukuik. Makanan tradisional ini biasanya dibuat menggunakan tapai atau singkong di fermentasi.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pinukuik (pancake padang), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pinukuik (pancake padang) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pinukuik (pancake padang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pinukuik (pancake Padang) memakai 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pinukuik (pancake Padang):
- Sediakan 500 gr tepung beras
- Gunakan 1/2 btr parutan kelapa yg agak muda
- Siapkan 700 ml air kelapa (hangatkan terlebih dahulu)
- Gunakan 250 gr tape singkong+100ml air kelapa (diblender)
- Siapkan 100 gr gula pasir, bisa lebih, tergantung selera
- Sediakan 2 sdm tepung tapioka, ini tambahan dari saya aj boleh di skip
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt ragi instan
Pinukuik Batang Kapas sekilas mirip pancake. Namun, terdapat perbedaan dari cara penyajian dan bahan bakunya. Begitu juga rasanya tidak kalah enaknya dan harganya murah meriah serta membuat ketagihan. Tak dapat disangkal lagi, bisnis yang tidak ada matinya adalah bisnis kuliner.
Cara membuat Pinukuik (pancake Padang):
- Tuang air kelapa pada tepung sambil terus diaduk, masukkan semua bahan lainya. Aduk rata.Diamkan selama -/+ 30mnt - 1jam
- Panaskan cetakan selama 10 mnt, lalu tuang adonan pada cetakan tutup rapat, masak dengan api sedang cenderung kecil hingga permukaanya Kering.
- Setelah matang, angkat ponukuik, taruh di piring saji.
- Https://youtu.be/d8qkssTsEHQ
Tumbuh suburnya mal-mal di ibukota, sebetulnya lebih banyak dimanfaatka Kue Pinukuik, camilan khas Sumatera Barat. Pinukuik Enggi adalah salah satu pinukuik yang istimewa di Kota Painan. Jajanan ini sudah bisa dinikmati sejak sub. Driving up from Padang, the capital city of West Sumatera, gives a relaxing nuances along the way.. not worry about food. There are food vendors along the side of the street.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pinukuik (pancake padang) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
