Lagi mencari ide resep awug2 mutiara pandan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal awug2 mutiara pandan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari awug2 mutiara pandan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan awug2 mutiara pandan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nengok resep dari bunda Nila Juwita, maaf bahan ada yg saya kurangi dan sy tambahkan juga daun pandan. Pas ada #weekendchallange nya #CABEKU yang menggunakan bahan #KelapaSeribuManfaat.. Punya stok sagu mutiara, sedikit sih, pas di timbang cocok dan pas nih, sesuai.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan awug2 mutiara pandan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Awug2 Mutiara Pandan memakai 7 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Awug2 Mutiara Pandan:
- Siapkan 1 bungkus mutiara
- Sediakan 5 sdm gula putih (menurut selera aja ya)
- Gunakan 1 buah kelapa parut (plh yg agak muda ya)
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 6 sdm tepung ketan
- Siapkan daun pisang
- Ambil 1 ruas pandan wangi potong2
Langkah-langkah membuat Awug2 Mutiara Pandan:
- Rendam mutiara dg air panas kurang lbh 1-2 jam
- Sambil menunggu mutiara, parut kelapa yg sdh d kupas dn d cuci bersih td ya
- Campur parutan kelapa dg gula, garam dan tepung ketan tadi
- Masukkan mutiara yg sdh d rendam air panas ke parutan kelapa td smp rata
- Siapkan daun yg sdh d bersihkan dg lap/ serbet
- Ambil adonan 1 smp 2 sendok dan bungkus menggunakan daun pisang td dan masukkan potongan pandan ke adonan
- Kukus awug2 td ke dalam panci kurang lebih 30 menit (tunggu panci mendidih dulu ya bun baru masukkan awug2 ke panci)
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Awug2 Mutiara Pandan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
