Lagi mencari ide resep ikan gurame asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan gurame asam manis yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan gurame asam manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ikan gurame asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Variasi olahan dari ikan gurame ini juga sangatlah banyak, mulai dari gurame saus tiram, gurame tepung, gurame bakar, hingga gurame asam manis yang akan dibahas pada resep kali ini. Perlu diingat untuk membuat ikan gurame asam manis ini, ikan sebaiknya digoreng tidak terlalu lama. Selamat datang di Channel dapur mamake, Resep hari ini adalah CARA MEMBUAT GURAME SAUS ASAM MANIS.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ikan gurame asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan gurame asam manis menggunakan 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan gurame asam manis:
- Sediakan 1 ekor ikan gurame
- Ambil 1 bh wortel
- Ambil 1 bh daun bawang
- Sediakan 1 bh bawang Bombay
- Gunakan 2 sium bawang putih
- Gunakan 1 bh tomat uk sedang
- Siapkan secukupnya Tepung Sasa serbaguna
- Siapkan 3 sdm saus tomat
- Siapkan 2 sdm saus sambal
- Gunakan 2 sdm saus tiram
- Siapkan 2 sdm kecap ikan
- Sediakan 2 bh cabai merah
- Gunakan secukupnya Garam,gula, penyedap rasa
- Gunakan secukupnya Dan air
Mulai dari digoreng, dibakar, dipepes, ditumis bahkan dimasak asam manis. Resep membuat masakan Ikan GURAMI Asam Manis ENAK berikut, Sederhana Praktis dan mudah kok. Ikan gurame segar dengan rasanya yang gurih memang sangat cocok untuk diolah asam manis seperti ini. Selain menggunakan air jeruk lemon Anda juga bisa menambahkan potongan nanas di.
Cara membuat Ikan gurame asam manis:
- Filet ikan sisa kan tulang nya aja..potong"filet nya sesuai selera
- Tepungkan ikan lalu goreng ikan sampai matang…
- Iris semua bahan wortel, bawang bombai,daun bawang,bawang putih,tomat dan cabai.
- Panaskan minyak..tumis bawang putih dan cabai setelah harum wortel dan tomat..jika tomat sudah hancur.. masuk kan air secukupnya
- Setelah mendidih..masukan bawang bombai nya saus tomat.saus sambal..kecap ikan..saus tiram..garam.gula.penyedap rasa..dan tes rasa..rasa udh ok terakhir masukkan daun bawang lalu siram ke ikan selesai..
Ikan gurame goreng asam manis atau asam pedas juga sangat populer. Olahan lainnya yang bisa Anda coba adala resep gurame kuah kuning, gurame rica-rica, gulai ikan gurame, atau sebagai isian olahan berbagai jenis pastel sebagai camilan. Ikan gurame goreng saus nanas, saus padang. Gurame filet goreng tepung siram saus asam manis pedas yang terbuat dari bawang bombai, bawang putih, cabai, tomat, gula, garam, cuka, dan nanas. Jika mau diberi garnish, potong tipis-tipis daun bawang dan taruh di atas ikan yang sudah diberi saus.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan gurame asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
