Sedang mencari inspirasi resep godok pisang / cekodok / kue pisang goreng khas sumatera barat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal godok pisang / cekodok / kue pisang goreng khas sumatera barat yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara Membuat GodoK Pisang - Khas Sumatera Barat, Godok Pisang ini merupakan jajanan khas Sumatera Barat, dimana cemilan ini biasa nya di dampingi oleh kopi. Godok pisang atau cekodok atau godo-godo adalah kue bola pisang khas Sumatera yang digoreng hingga kecoklatan. Kalau orang Barat punya pancake, Indonesia juga punya lempeng pisang.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari godok pisang / cekodok / kue pisang goreng khas sumatera barat, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan godok pisang / cekodok / kue pisang goreng khas sumatera barat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat godok pisang / cekodok / kue pisang goreng khas sumatera barat yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Godok Pisang / Cekodok / Kue Pisang Goreng khas Sumatera Barat memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Godok Pisang / Cekodok / Kue Pisang Goreng khas Sumatera Barat:
- Siapkan 5 buah Pisang, overrip atau kulitnya mulai menghitam lebih bagus
- Sediakan 2-4 sdm Tepung Terigu, tidak semuanya, tergantung pisang
- Siapkan 1 sdm Gula Pasir, saya tidak pakai
- Ambil 1 sdm Tepung Maizena
- Siapkan Secukupnya Garam
- Ambil Sejumput Vanili
- Siapkan Secukupnya Keju, kebetulan punya sisa keju parut
- Gunakan Secukupnya Coklat Batang / Gula Merah, potong dadu
- Siapkan Secukupnya Minyak Goreng
Cara Membuat Kue Godok Pisang Lembut Nikmat. Resep Pisang Goreng - Pisang goreng merupakan salah satu gorengan yang umum di Indonesia. Jenis makanan ini sangat mudah ditemukan baik di pinggir jalan sampai di restoran. Makanan itu sangan populer karena bahannya mudah di dapatkan.
Langkah-langkah membuat Godok Pisang / Cekodok / Kue Pisang Goreng khas Sumatera Barat:
- Lumatkan pisang dengan garpu. Saya menggunakan tangan karena biji pisang sulit dipisahkan dengan garpu.
- Beri tepung maizena, garam, gula, vanili, aduk rata. Masukkan terigu sedikit demi sedikit, hanya sampai adonan tidak terlalu lembek. Aduk rata.
- Taruh adonan disendok, beri potongan coklat / gula merah, lalu tutupi lagi dengan adonan. Isian jangan terlalu besar agar adonan tidak terlalu tebal. Agar mudah matang.
- Goreng dengan api kecil karena mudah gosong. Setelah ditiriskan keringkan kembali dengan tisu dapur. Sajikan selagi hangat.
Cekodok Pisang - Olahan Pisang & Chocolatos. Alhamdulillah dpt kiriman pisang tanduk dr sepupu, tp karna terlalu lama disimpan di dus, jadilah pisangnya kematenganš« kebetulan suami org padang, dia bilang jgn dibuang, dia minta dibuat cemilan khas kampungnya, yaudah jadilaah godok. Local Business in Koto Padang, Sumatera Barat, Indonesia. Kue Lapis Kue Talam Kentang Apem. Resepi Cekodok Pisang Terlajak Sedap Untuk maklumat lanjut resepi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan godok pisang / cekodok / kue pisang goreng khas sumatera barat yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!