Sedang mencari ide resep cekodok pisang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cekodok pisang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
'Cekodok pisang' is a popular street food snack which is simply fried banana balls. Crispy on the outside, fluffy on the inside, it is made using overripe bananas. These banana balls are perfect for.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cekodok pisang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cekodok pisang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cekodok pisang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cekodok pisang memakai 7 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cekodok pisang:
- Gunakan 4 buah pisang matang (ukuran kecil)
- Siapkan 3 sdm gula pasir ato sesuai selera
- Siapkan 5 sdm tepung serbaguna (saya pake segitiga biru)
- Ambil 3 sdm tepung beras (saya pake rose brand)
- Siapkan Secukupnya minyak goreng untuk deep fry
- Ambil Secukupnya gula halus untuk garnish (optional)
- Gunakan 1/2 sdt baking soda
Tapi pisang yang ada, hanyalah pisang emas dan pisang Abu. Jadi kami belilah juga pisang emas untuk dibuat Cekodok. Hari minggu ini, adalah masa untuk memasak atau menyediakan kuih muih. Resepi Cekodok pisang yang mudah dan sedap, makanan yang amat mudah untuk disedikan ini tetapi pada masa yang sama sangat Cekodok pisang ini jugak dipanggil Jemput Pisang, Bahan-Bahan Jemput-jemput pisang atau juga dipanggil sebagai cekodok pisang atau cucur pisang, merupakan campuran pisang dan gandum yang digoreng dalam minyak masak.
Langkah-langkah membuat Cekodok pisang:
- Haluskan pisang, saya pakai garpu ya. Boleh juga di blender…
- Setelah halus tambahkan gula pasir aduk hingga merata
- Masukkan campuran tepung terigu dan tepung beras yg sudah diayak secara bertahap. Aduk hingga benar2 tercampur rata. Sisihkan
- Panaskan minyak. setelah panas ambil satu sendok adonan dan goreng sambil dibulat2kan dalam minyak tadi. Ga perlu bulat sempurna ato ukuran sama. No pressure 😄😄😄. (Masukin adonannya secukupnya aja ya. Sesuaikan kapasitas minyak karwna adonan mengembang saat digoreng)
- Masak sampe berwarna coklat keemasan. Angkat tiriskan.
- Setelah dingin taburi dgn gula halus, kalo ga suka ga perlu digarnish juga udah manis. Optional ya 😊😊😊😊
Resepi Cekodok Pisang Terlajak Sedap Untuk maklumat lanjut resepi: iresipi.com/resepi/cekodok-pisang-sedap/show. Over-ripe pisang raja that I used for this cekodok pisang or mashed banana fritters Optional Ingredients for Cekodok Pisang or Mashed Banana Fritters. This well-loved Malaysian snack is as sweet as it is traditional. Ripe bananas are mashed with flour and sugar, then deep-fried!
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cekodok pisang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
