Cucur Pisang/Cekodok Pisang
Cucur Pisang/Cekodok Pisang

Anda sedang mencari inspirasi resep cucur pisang/cekodok pisang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cucur pisang/cekodok pisang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Cekodok Pisang is a type of traditional Malay snack that is commonly sold in stores and street stalls along with other fritter types made from vegetable, sweet potatoes, tapioca and cassava. Cekodok Pisang is sometimes referred to as kuih kodok, cucur and jemput-jemput. In Southeast Asia alone, many desserts are often made from using very.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cucur pisang/cekodok pisang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cucur pisang/cekodok pisang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cucur pisang/cekodok pisang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Cucur Pisang/Cekodok Pisang menggunakan 5 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cucur Pisang/Cekodok Pisang:
  1. Gunakan 5-8 biji pisang emas
  2. Ambil 1/2 cawan tepung gandum
  3. Sediakan Sedikit garam
  4. Ambil 3 sdm gula
  5. Gunakan 1/2 sdt baking soda

Cekodok Pisang sering juga disebut sebagai kuih kodok, cucur, dan jemput-jemput. Jemput-jemput pisang atau juga dipanggil sebagai cekodok pisang atau cucur pisang, merupakan campuran pisang dan gandum yang digoreng dalam minyak masak. Pada kebiasaannya, ia digolongkan dalam jenis kuih jemput-jemput. Sekarang kita masuk bab cekodok pisang pulak.

Langkah-langkah membuat Cucur Pisang/Cekodok Pisang:
  1. Lenyekkan pisang.. Masukkan tepung gandum, gula, garam, baking soda.. Kacau sebati. Jika terlalu lembik boleh tambah tepung 1-2 sdm.
  2. Rehatkan 45 minit.. Kemudian goreng hingga warna bertukar gelap. Siap dihidang.

Cekodok atau dipanggil juga sebagai jemput pisang. Kenapa dipanggil jemput pisang, saya pun tak pasti. Agaknya sebab adunan dijemput dengan menggunakan jari sahaja ketika menggoreng. Hasilnya akan dapat adunan cair pisang. Gaul sebati semua biar adunan cekodok sedang-sedang sahaja.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cucur Pisang/Cekodok Pisang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!