Sedang mencari ide resep cekodok pisang 🍌 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cekodok pisang 🍌 yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Cekodok Pisang is a type of traditional Malay snack that is commonly sold in stores and street stalls along with other fritter types made from vegetable, sweet potatoes, tapioca and cassava. Cekodok Pisang is sometimes referred to as kuih kodok, cucur and jemput-jemput. Cekodok Pisang, also known as Kuih Kodok, Jemput-Jemput or Cucur Pisang is a beloved tea-time snack among Malaysians.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cekodok pisang 🍌, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cekodok pisang 🍌 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cekodok pisang 🍌 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Cekodok Pisang 🍌 menggunakan 8 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cekodok Pisang 🍌:
- Sediakan 3 buah pisang (resep asli 2 buah pisang ambon)
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Ambil 1/4 sdt soda kue
- Siapkan 3 sdm tepung terigu (resep asli 4 sdm)
- Sediakan 1 sdm susu bubuk
- Sediakan 2 sdt tepung maizena
- Siapkan 1/4 sdt kayu manis bubuk
- Sediakan sedikit garam (resep asli tidak pakai)
Yet, for a sweet treat that only requires a handful of ingredients. Cekodok Pisang (Fried Banana Balls) is a traditional Malay fritter snack in Indonesia, Malaysia and Singapore that is made from flour and then fried. They are usually round in shape and vary in sizes. There are many other varieties other than bananas, such as anchovies, corn, onions or shrimps. 'Cekodok pisang' is a popular street food snack which is simply fried banana balls.
Cara membuat Cekodok Pisang 🍌:
- Haluskan pisang, campur rata dengan gula dan soda kue. Tambahkan terigu, susu bubuk, maizena, kayu manis bubuk dan sedikit garam. Aduk hingga rata lalu diamkan 30-60 menit (saya cuma 30 menit). Adonannya pekat ya.
- Bentuk bulat dengan bantuan dua sendok, goreng dengan api keciil karena cepet gosong.
Crispy on the outside, fluffy on the inside, it is made using overripe bananas. These banana balls are perfect for breakfast or tea time. Cekodok Pisang or Jemput Jemput Pisang is classic breakfast or tea time treat in Malaysia. It's something that I had a lot. I mean A LOT when I was a kid.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat cekodok pisang 🍌 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
