Anda sedang mencari ide resep gurame pedas asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gurame pedas asam manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ikan gurame selain bisa digoreng atau dijadikan ikan bakar, gurame juga bisa di masak dan dijadikan gurame asam manis fillet,gurame saus tiram, gurame saus. Cara Membuat Ikan Gurame Asam Manis. Cuci bersih terlebih dahulu ikan gurame sebelum dipasak, lalu tiriskan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gurame pedas asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan gurame pedas asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gurame pedas asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Gurame Pedas Asam Manis menggunakan 19 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gurame Pedas Asam Manis:
- Sediakan 1 Ekor Gurame, (1/2 kg)
- Siapkan 1 Sachet Tepung serbaguna
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
- Gunakan iris Bumbu
- Ambil 1 buah tomat, belah jadi 4
- Sediakan 1 iris paprika merah, potong²
- Ambil 1 iris paprika hijau, potong²
- Ambil 1 buah bawang bombay, iris tipis
- Sediakan 3 siung bawang putih, cincang halus
- Gunakan 3 cm Jahe, geprek
- Sediakan 1 sdm maizena larutkan dg air
- Ambil Saus
- Siapkan 4 sdm saus tomat
- Ambil 2 sdm saus sambal
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Ambil Secukupnya gula dan garam
- Sediakan 150 ml air
Mulai dari digoreng, dibakar, dipepes, ditumis bahkan dimasak asam manis. Masakan ikan gurame bumbu asam manis pedas masakan olahan ikan gurame memang selalu menjadi pilihan favorit santapan sehari hari bahkan acara formal. Gurame asam manis ini bisa diolah menjadi lebih pedas dengan tambahan irisan cabai rawit. Kamu bisa mencoba masak gurame asam pedas manis ini sebagai menu makan malam untuk mengesankan anggota keluarga.
Langkah-langkah membuat Gurame Pedas Asam Manis:
- Siapkan bahan. Cuci ikan hingga bersih lalu kucuri ikan dg perasan jeruk nipis, lada, kaldu jamur, diamkan 30 menit agar meresap
- Ambil 1 sachet tepung serbaguna, lalu ambil 3 sdm tepung kemudian kasih air (agak kentel) untuk pelapis basah.
- Sisa tepung digunakan untuk pelapis kering.
- Next, celupkan ikan yg sudah direndam dan difillet (saya kerat² san belah punggung) ke adonan pelapis basah. Kemudian gulingkan sambil ditekan2 ke pelapis kering. Hingga rata
- Lalu, goreng ikan hingga warna berubah kecoklatan, angkat lalu tiriskan.
- Next, tumis bawang putih, jahe dan bombay dg minyak yg sudah dipanaskan, tumis hingga baunya harum
- Lalu masukan cabe (paprika) aduk hingga rata, kemudian masukan air masak hingga mendidih
- Lalu masukan saos tomat,saos sambal, saori, gula garam, aduk hingga rata. Koreksi rasa
- Next masukan daun bawang,tomat dan tepung maizena aduk hingga rata sampai saus mengental dan meletup2
- Angkat, dan tuang saos ke ikan yang sudah siap dihidangkan.
Baca juga: Resep Laksa Ayam, Cocok untuk Makan Malam. Главная. Tutorial memasak gurame asam manis pedas Asam manis pedas lebih kepada saus yang benar-benar menggugah selera. Resep ayam asam pedas merupakan kombinasi unik penghibur lidah Manis bisa kecap, gula, atau kayu manis. Pedas tinggal memilih ala cabai atau merica.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gurame Pedas Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
