Sedang mencari inspirasi resep cengkodok pisang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cengkodok pisang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cengkodok pisang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cengkodok pisang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Cekodok Pisang (Deep-Fried Banana Fritter Balls) A Traditional Sweet Dessert Perfect For Tea. Cekodok Pisang, also known as 'jemput-jemput pisang' are deep-fried banana fritter balls that are often served as dessert snacks. It is a popular street snack, and can be a very easy dessert to make if you have overripe bananas at home.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cengkodok pisang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cengkodok pisang menggunakan 6 bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cengkodok pisang:
- Sediakan 1/2 sisir Pisang kepok yg SGT matang
- Siapkan 250 gr tepung terigu
- Ambil 5 sdm gula
- Siapkan 1 btr Telur
- Ambil Ragi 1sdt d campur 1 sdt gula,aduk kira2 50ml
- Siapkan 1 sdm Sagu
Hari minggu ini, adalah masa untuk memasak atau menyediakan kuih muih. Perbezaan resepi ini dengan yang sebelumnya. Cengkodok pisang atau juga dikenali sebagai jemput pisang ini sangat di sukai oleh kebanyakan rakyat Malaysia. Mak-mak dekat kampung tu mesti selalu buat cengkodok ini kan?
Cara menyiapkan Cengkodok pisang:
- Potong pisang kecil,at tumbuk kasar,aduk dg tepung,gula,telor, air ragi, tambahkan air sedikit demi sedikit,sampai pas,kental berat ya kyk adonan bakso dan di diamkan kira2 15 menit,dan goreng hingga matang 🤗🤗🤗🤗🤗
Biasanya, sekali angkat daripada kuali dah licin. Lihat juga resep Godok Pisang Kelapa enak lainnya. Kenapa dipanggil jemput pisang, saya pun tak pasti. Agaknya sebab adunan dijemput dengan menggunakan jari sahaja ketika menggoreng. Saya pun tak tahu kenapa susah sekali untuk mendapat cekodok sedap bila dibeli.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cengkodok pisang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
