Lagi mencari ide resep cengkodok pisang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cengkodok pisang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cengkodok pisang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cengkodok pisang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Cekodok Pisang (Deep-Fried Banana Fritter Balls) A Traditional Sweet Dessert Perfect For Tea. Cekodok Pisang, also known as 'jemput-jemput pisang' are deep-fried banana fritter balls that are often served as dessert snacks. It is a popular street snack, and can be a very easy dessert to make if you have overripe bananas at home.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cengkodok pisang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Cengkodok Pisang memakai 5 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cengkodok Pisang:
- Gunakan 1 sisir pisang kecil
- Ambil Tepung terigu
- Gunakan Soda
- Siapkan Gula
- Gunakan secukupnya Garam
Cengkodok pisang basically made from fresh banana's preferably 'berangan'. Can be eaten just as its without any condiments. Jadi kami belilah juga pisang emas untuk dibuat Cekodok. Hari minggu ini, adalah masa untuk memasak atau menyediakan kuih muih.
Langkah-langkah membuat Cengkodok Pisang:
- Pisang yang telah dikepas diuleni hingga hancur. Dapat menggunakan punggung gelas kaca yang telah bersih.
- Tambahkan soda dan garam setengah sendok teh. Tambahkan tepung terigu dan gula secukupnya sampai terlihat seperti gambar.
- Diamkan selama kurang lebih 1 jam hingga mengembang.
- Jika sudah, adonan dapat digoreng di api sedang. Takaran yang saya buat setiap menggireng kurang lebih 1 sendok makan.
Perbezaan resepi ini dengan yang sebelumnya. Kenapa dipanggil jemput pisang, saya pun tak pasti. Agaknya sebab adunan dijemput dengan menggunakan jari sahaja ketika menggoreng. Saya pun tak tahu kenapa susah sekali untuk mendapat cekodok sedap bila dibeli. Apakah kerana mahukan untung yang tinggi sehingga cekodok keras dan tiada rasa pisang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cengkodok Pisang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
