Lagi mencari ide resep cengkodok yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cengkodok yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cengkodok, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cengkodok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Gaming Video Creator Biji : Kecil, merah. Tanaman pisang menyukai daerah yang panas, subur atau sedikit berbatu, dekat pembuangan sampah. Batang berkayu, bulat, berbulu rapat atau bersisik, percabangan simpodial, coklat.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cengkodok yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cengkodok memakai 6 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cengkodok:
- Siapkan 250 gram pisang kepok (sudah masak)
- Gunakan 2 sdm gula pasir
- Ambil 6 sdm tepung terigu
- Sediakan 1 sdm tepung maizena
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt baking soda
Pastikan menggunakan pisang emas yang masak ranum. Cekodok pisang ini jugak dipanggil Jemput Pisang, Laman web pilihan untuk anda yang meminati aneka resepi , Info terbaik untuk para ibu hamil , koleksi DIY terkini dan tempat makan menarik. Hasil penulisan di web ini merupakan hak milik penulis kecuali dinyatakan sumber dan pihak kami mendapatkan keizinan untuk menyiarkan sesetengah artikel. Anda perlu mendapat kebenaran sekiranya ingin menyalin sepenuhnya artikel tersebut ke mana-mana media.
Langkah-langkah menyiapkan Cengkodok:
- Hancurkan pisang menggunakan garpu, lalu masukkan gula, garam dan baking soda, aduk rata. Terakhir masukkan tepung terigu dan tepung maizena aduk kembali. Diamkan selama 30 menit.
- Panaskan minyak, goreng adonan menggunakan sendok. Goreng sampai kuning kecoklatan. Matang, angkat dan tiriskan.
- Siap disajikan..
Sapukan minyak masak di tangan dan uli doh menjadi bentuk bulat. Ikan bilis boleh digoreng seketika atau boleh juga ditumbuk kasar. Tapi ikan bilis yang saya gunakan agak lembut, jadi saya tak buat apa apa. Hanya basuh dan terus masuk ke dalam adunan. A cempedak is a fruit found predominantly in Malaysia and Thailand.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cengkodok yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
