Lagi mencari ide resep ikan mujair asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan mujair asam manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan mujair asam manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan mujair asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Mujair Asam Manis Pedas enak lainnya. Ikan Mujair asam manis. ikan mujair, minyak goreng, 💞 Bumbu marinasi:, bawang putih, kunyit, garam, air, 💞 bahan saus: dapur bahira. Dikasih mujaer hasil tangkapan dikolam tetangga, enaknya hidup di desa kita saling memberi dan menerima 💓 Ibuuk Aw.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan mujair asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan Mujair Asam Manis menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan Mujair Asam Manis:
- Ambil 4 Ekor Ikan Mujair
- Siapkan 3 bh Cabe Merah (Iris Serong)
- Gunakan 20 bh Cabe Rawit Hijau (Iris)
- Ambil 1 bh Bawang Bombai uk. Sedang (iris)
- Gunakan 3 Siung Bawang Merah (Iris)
- Ambil 4 Siung Bawang Putih (Iris)
- Siapkan 1 Bh Tomat (Potong Dadu)
- Gunakan 1/2 Bh Nenas (Potong Dadu)
- Sediakan 1-2 bh Wortel (Potong Korek)
- Ambil 3 Sdm Saori
- Siapkan 1 Botol Saus Tomat
- Siapkan 1/2 Botol Saus Sambal
- Ambil Secukupnya Garam
- Sediakan Minyak u/menggoreng Ikan dan Menumis Bumbu
Cara memasak ikan mujair asam manis lezat - Ikan mujair adalah jenis ikan yang hidup di air tawar. Badannya berbentuk pipih berwarna abu-bu kilap kehitaman atau kecoklatan. Resep ikan mujair asam manis lezat merupakan menu masakan yang terbuat dari ikan mujair digoreng dan dibumbui tiga macam rasa yaitu pedas, asam, dan manis. Kolaborasi tiga rasa itu menjadikan ikan mujair mampu menghadirkan cita rasa sedap yang patut untuk dicicipi.
Langkah-langkah membuat Ikan Mujair Asam Manis:
- Bersihkan Ikan, beri jeruk Lemon dan Garam. Diamkan kira2 setengah jam. Kemudian Goreng sampai matang. Sisihkan
- Siapkan bumbu.
- Tumis Bawang Putih dan bawang merah sampai harum. Kemudian masukkan bawang bombai. Tumis sampai bawang bombai layu. Kemudian masukkan cabe merah, cabe rawit, tomat, dan wortel. Masak sampai wortel agak lunak. Kemudian masukkan nenas, duo saus, saori, dan garam. Aduk2, dan masak sebentar sampai semua tercampur rata dan matang
- Masukkan ikan. Campur semua sampai bumbu meresap ke dalam ikan. Angkat dan sajikan.
Untuk membuat ikan mujair tiga rasa pedas, asam, dan manis sangatlah mudah dan merupakan menu masakan sederhana dan tidak rumit. Saus untuk melengkapi ikan ini pun beragam; seperti saus tauco, saus padang, hingga saus asam manis. Nah, jika kamu tertarik mencoba ikan mujair saus asam manis agar semakin sedap, kamu bisa menambahkan sedikit potongan rawit sehingga menambah sensasi pedas. Olahan masakan ikan Nila menjadi salah satu favorit banyak kalangan, dikarenakan memang memiliki ukuran cukup besar dan memiliki tekstur daging yang mantap. Jadi tidak heran jika banyak yang mengolah ikan nila menjadi berbagai masakan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan mujair asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
