Sedang mencari inspirasi resep gurami oriental asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gurami oriental asam manis yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara membuat Gurame saus asam manis ini bisa kalian lihat di video dapur mamake hari ini. [RESEP ANDALAN] GURAMI ASAM MANIS ala LC. Resep membuat masakan Ikan GURAMI Asam Manis ENAK berikut, Sederhana Praktis dan mudah kok. Ikan gurame segar dengan rasanya yang gurih memang sangat cocok untuk diolah asam manis seperti ini.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gurami oriental asam manis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan gurami oriental asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gurami oriental asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gurami oriental asam manis memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gurami oriental asam manis:
- Ambil 1 ekor gurami ukuran sedang
- Siapkan Secukupnya tepung bumbu
- Sediakan Bahan saus
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 1/2 bawang bombai
- Ambil Secukupnya saus tomat
- Sediakan Secukupnya paprika
- Sediakan Secukupnya nanas
- Ambil Seujung jari jahe untuk rasa lebih oriental (bisa skip)
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan Air
- Ambil 1 sdt tepung maizena/tapioka untuk larutan pengental
Seluruhnya digoreng tepung, dengan saus asam manis yang ditaruh. Ikan gurami terutama digemari sebagai ikan konsumsi. Dagingnya padat, durinya besar-besar, rasanya enak dan gurih. Gurami hampir selalu tersedia di restoran, untuk dijadikan pelbagai macam masakan terutama gurami bakar dan gurami asam-manis.
Langkah-langkah membuat Gurami oriental asam manis:
- Siapkan bahan saus. Bawang putih dan jahe di geprek lalu cincang halus. Bahan lainnya di iris tipis-tipis.
- Ikan yang sudah dicuci lalu di filet dan dicelupkan kedalam tepung bumbu. Sebagian tepung dicampur air untuk celupan, sebagian lagi untuk baluran kering. Celup basah dulu, baru kering.
- Goreng hingga kecoklatan, angkat lalu sisihkan.
- Persiapan membuat saus. Tumis bawang putih dan jahe sebentar. Lalu masukkan bawang bombai diikuti paprika dan nanas yang paling akhir.
- Tambahkan secukupnya saus tomat, gula garam. Tambahkan sedikit air. Jika sdh mau matang tambahkan larutan maizena sedikit sampai kekentalan yg diinginkan.
- Ikan yang sdh digoreng tadi disiram dg saus. Siap untuk dihidangkan.
Intisari-Online.com - Ikan baik untuk kesehatan tubuh, karena menaikkan kolesterol baik. Sayat daging gurami di kedua sisinya. Kepala, tulang dan ekornya dibiarkan utuh. Lumuri dengan air jeruk nipis/lemon dan garam. GURAMI ASAM MANIS Resep by Rudy Choirudin. Видео GURAMI ASAM MANIS канала Rudy Dan Sahabat TV.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gurami oriental asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
