Sedang mencari ide resep 29. mujaer asam manis pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 29. mujaer asam manis pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 29. mujaer asam manis pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 29. mujaer asam manis pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Mujair Pedes Asem Manis enak lainnya. resep ikan nila asam manis pedas ala restoran Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 29. mujaer asam manis pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat 29. Mujaer asam manis pedas memakai 24 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 29. Mujaer asam manis pedas:
- Siapkan 2 ekor mujair (bersihkan)
- Siapkan Bahan rendaman:
- Sediakan 1/2 bh lemon
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 2 bh bawang putih (haluskan)
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1 btr kemiri (haluskan)
- Ambil 1 ruas jahe (haluskan)
- Sediakan 1/2 ruas kunyit (haluskan)
- Ambil 1/2 sdt totole
- Gunakan Bahan saus:
- Sediakan 1 bh timun (iris seperti korek)
- Ambil 1 bh wortel (iris seperti korek)
- Siapkan 1 bh nanas (iris tipis)
- Gunakan 1/4 bh bombay (iris memanjang)
- Ambil 2 bh bawang putih (geprek, cincang halus)
- Sediakan 4 bh bawang merah (iris tipis)
- Siapkan 10 bh cabe (iris)
- Siapkan Secukupnya saus tomat
- Siapkan Secukupnya saus sambal
- Gunakan Secukupnya gula, garam, totole
- Sediakan 1/2 sdm saus inggris
- Ambil Air
- Sediakan Minyak goreng
Ini kerana ia tidak menggunakan rempah (jintan manis, putih dan halba). Seperti namanya, sajian asam manis memadukan cita rasa asam dan manis yang segar bila disantap. Saus asam manis ini bisa dibuat dengan mudah dari saus tomat botolan. Jika ingin mendapatkan rasa yang lebih asam dan pekat, kamu juga bisa membuatnya dari puree tomat yang banyak dijual dalam kemasan kaleng.
Langkah-langkah membuat 29. Mujaer asam manis pedas:
- Rendam mujaer dengan bahan rendaman sekitar 10-15 menit, kemudian goreng hingga kering.
- Tumis bawang putih, bawang merah, bombay hingga harum. Masukkan cabe, wortel, timun, dan nanas. Beri air.
- Tambahkan gula, garam, totole, saus. Biarkan hingga mendidih, koreksi rasa. Tunggu hingga air sedikit menyusut dan mengental.
- Tata mujaer pada piring, siram dengan saus
- Siap di sajikan
Dari mulai pedas, manis, gurih, setiap daerah memiliki cita rasa khas dari masakannya masing-masing. Sehingga tidak heran jika banyak negara yang mengatakan jika Indonesia merupakan surganya kuliner. Salah satu masakan khas Indonesia adalah pesmol. Pesmol adalah makanan khas Sunda, Jawa Barat yang memiliki rasa gurih, asam, manis, dan pedas. ResepMedia.com - Anda mungkin sudah sangat familiar dengan olahan yang satu ini terutama bila Anda merupakan masyarakat Jawa Barat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 29. mujaer asam manis pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
