Lagi mencari inspirasi resep mujaer masak asam pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mujaer masak asam pedas manis yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mujaer masak asam pedas manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mujaer masak asam pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Masak kali ini masak ikan hasil mancing pada hari minggu. Mancing dapatnya ikan mujaer dan ikan kiper. Masakan simple tema udang asam manis pedas,YUKKK cobain temen-temen kalian pasti bisa membuatnya, mudah kok, salam ibu rumah tangga. ^_^.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mujaer masak asam pedas manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mujaer Masak Asam Pedas Manis menggunakan 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mujaer Masak Asam Pedas Manis:
- Sediakan 2 ekor ikan mujaer, bersihkan
- Siapkan 1 bungkus tepung kuning
- Sediakan 5 sdm tepung terigu
- Sediakan secukupnya air
- Ambil Bahan Saos:
- Ambil 4 buah cabai merah besar, potong serong
- Sediakan 4 siung bawang merah, iris tipis
- Ambil 2 siung bawang putih, iris tipis
- Gunakan 1 buah tomat, potong jadi beberapa bagian
- Siapkan 1 batang daun bawang, potong kecil-kecil
- Sediakan 3 sdm air asam jawa
- Gunakan secukupnya gula, garam
- Sediakan secukupnya air
Meski terlihat mudah, ternyata tak semua orang bisa membuat saus asam manis yag super enak lho. Aduk rata dan masak sebentar saja. cara masak asam pedas manis ikan mujair. Resep Mujair Saos Asam Manis Pedas Mudah Dan Enak Youtube.
Cara membuat Mujaer Masak Asam Pedas Manis:
- Siapkan semua bahan yang dibutuhkan. Setelah ikan dibersihkan, lalu pisahkan daging ikan dari durinya dan potong kecil-kecil, lumuri dengan air jeruk nipis. setelah itu rendam sebentar dengan bumbu kuning (bumbu ikan goreng).
- Buat adonan tepung kuningnya dengan cara: tuang 1 bungkus tepung kuning lalu tambahkan air secukupnya, aduk rata. Masukkan daging ikan mujaernya sampai terlumuri merata, lalu gulingkan pada tepung terigu.
- Lalu goreng pada minyak panas hingga matang. Jika sudah angkat dan tiriskan.
- Untuk membuat saosnya dengan cara: tumis bawang merah, bawang putih dan cabai merah hingga matang dan layu. Tambahkan air asam jawa dan air sedikit, aduk rata. Lalu tambahkan saos sambal, kecap manis, gula dan garam (kaldu bubuk opsional), aduk rata.
- Jika saos sudah matang dan pas, selanjutnya masukkan gurame tepung, irisan tomat dan irisan daun bawang, aduk rata. Masak sebentar saja sekedar untuk mencampur saosnya. Jika sudah matikan api dan sajikan.
- Gurame Asam Pedas Manis siap disajikan.
Resep ikan mujaer goreng saus pedas asam manis simple. Resep Cumi Asam Manis Pedas - Mulai bosan dengan masakan ayam, telur dan ikan? Yuk coba selingi menu sehari-hari dengan masakan seafood yang punya harga murah meriah seperti cumi. Menurut survey cumi merupakan sea food yang paling di gemari banyak orang setelah Udang. Resep Pindang Ikan Mas Khas Sunda Ala Masakan Rumahan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mujaer masak asam pedas manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
