Sedang mencari ide resep mujair asam pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mujair asam pedas manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Mujair Asam Manis Pedas enak lainnya. Lihat juga resep Mujair Pedes Asem Manis enak lainnya. Langkah Langkah Membuat Mujair Asam Pedas Manis.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mujair asam pedas manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mujair asam pedas manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mujair asam pedas manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mujair asam pedas manis memakai 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mujair asam pedas manis:
- Siapkan 500 gram ikan mujair (me : yg ukuran 1 ekor)
- Gunakan 1 buah Jeruk nipis
- Gunakan 10 gram bawang bombay iris tipis (bisa sesuai selera)
- Sediakan 3 buah cabe merah iris serong
- Siapkan 1 batang daun bawang iris kasar
- Sediakan 2 buah bawang merah iris tipis
- Sediakan 1 buah bawang putih iris tipis
- Gunakan 1 buah asam kandis iris tipis (bisa gunakan nanas)
- Ambil 3 sdm saus sambal (me : saus indofood)
- Ambil 1 buah tomat
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Air
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Ambil Bahan yg di haluskan:
- Ambil 7 buah cabai merah
- Sediakan 3 buah bawang merah
- Sediakan 2 buah bawang putih
- Ambil 2 buah kemiri
Lihat juga resep Mujair Asam Pedas Manis enak lainnya. Resep ikan mujair asam manis lezat merupakan menu masakan yang terbuat dari ikan mujair digoreng dan dibumbui tiga macam rasa yaitu pedas, asam, dan manis. Kolaborasi tiga rasa itu menjadikan ikan mujair mampu menghadirkan cita rasa sedap yang patut untuk dicicipi. Untuk membuat ikan mujair tiga rasa pedas, asam, dan manis sangatlah mudah dan merupakan menu masakan sederhana dan tidak rumit.
Cara membuat Mujair asam pedas manis:
- Cuci ikan dengan air mengalir. Setelah itu balur dengan jeruk nipis agar ikan tidak amis
- Panaskan minyak makan ke wajan / kuali. Lalu goreng ikan sampai kekuningan (sesuai selera), setelah matang angkat dan tiriskan
- Tumis bahan yg diiris td, bawang merah, bawang putih, bawang bombay, cabai, sampai harum, sesudah layu masukkan bahan yg dihaluskan, tambahkan air sesuai selera pastikan bumbu tetap mengental. Sesudah matang masukkan saus sambal, tomat, asam kandis, dan garam, gula. Serasa sudah matang cek rasa, setelah itu masukkan daun bawang, aduk jgn sampai kematangan krn daun bawang sebagai hiasan
- Siapkan ikan dipiring, hiasi ikan dengan bumbu yg sudah matang, dan siap disajikan
Pedas manis rasanya dan harganya tak bikin kantong jebol. Salah satu rahasia kelezatan lobster terletak pada kesegarannya. Selain itu teknik memasak dan membumbuinya juga bikin dagingnya. Mujaer asam pedas manisππ ala mpok jar.. Dulu Suami nggak suka kalau ikan dimasak kuah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mujair asam pedas manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!