Sedang mencari ide resep mujair asam manis sayur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mujair asam manis sayur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mujair asam manis sayur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mujair asam manis sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Assalamualaikum, ikan adalah salah satu sumber protein yang sangat baik. Ikan dapat diolah menjadi berbagai macam masakan salah satunya yaitu dengan bumbu. Masakan Mujair Asam manis yang aku buat kali ini sebenarnya agak berbeda dengan Mujair Asam Manis yang dulu pernah aku posting di blog.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mujair asam manis sayur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mujair asam manis sayur memakai 25 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mujair asam manis sayur:
- Sediakan 2 ekor Ikan mujair
- Gunakan Wortel
- Siapkan Sayur hijau
- Gunakan Tepung bumbu (sajiku)
- Siapkan secukupnya Air
- Ambil Bumbu marinasi
- Ambil Kunyit
- Siapkan Ketumbar
- Ambil Merica
- Ambil Garam
- Siapkan Jeruk nipis
- Siapkan Kaldu bubuk
- Sediakan Bawang putih
- Siapkan Bumbu asam manis
- Gunakan 3 sdm Saos tomat
- Sediakan 1 sdm Saos tiram
- Gunakan 1 sdm Kecap asin
- Ambil 1/2 sdm Kecam manis
- Ambil secukupnya Kaldu bubuk
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil 2 siung Bawang putih
- Ambil 1 buah Cabe merah besar
- Ambil 1 buah Tomat
- Ambil 2 buah Cabe rawit
- Ambil secukupnya Daun bawang
Selain praktis resep ikan mujair asam manis ini juga mengandung nilai gizi tinggi dan. Resep Mujair Saos Asam Manis Pedas Mudah Dan Enak Youtube. Ikan mujair diolesi garam lalu digoreng sampai kering tiriskan. Cara membuat ikan mujair saus kental asam manis.
Langkah-langkah membuat Mujair asam manis sayur:
- Marinasi ikan sesuai bumbu diatas diamkan selama 1 jm di kulkas kemudian siapkan semua bahan potong sayur dan bumbu
- Lumuri ikan dengan tepung bumbu sedikit
- Goreng ikan hingga kecoklatan
- Membuat bumbu asam manis tumis bawang putih hingga harum masukkan cabe merah besar
- Masukkan air kira2 100 ml kemudian bumbui dengan saos tomat, saos tiram, kecap asin,kecap manis, merica, garam dan kaldu bubuk sesuai takaran di atas
- Masukkan wortel, masak hingga matang
- Masukkan sayur hijau masak hingga agak layu
- Masukkan tomat, cabe rawit dan daun bawang masak sedikit, koreksi rasa
- Setelah saos asam manis matang siram pada ikan goreng, siap dinikmati dengan nasi hangat 🥰
Rasanya yang gurih dengan daging lembut dipadukan dengan bumbu. Resep Mujair Saos Asam Manis Pedas. mudah dan Enak! cara masak asam pedas manis ikan mujair. RESEP IKAN MUJAIR/ MUJAER SAUS KENTAL ASAM MANIS. Resep Ikan Mujair Asam Manis Bumbu Sederhana - Salah satu menu masakan favorit adalah asam manis.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mujair asam manis sayur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!