Anda sedang mencari ide resep mujair saus asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mujair saus asam manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mujair saus asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mujair saus asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Mijair tepung saus manis. foto: Instagram/@resep.cookingg. Bahan-bahanya: Ikan mujair Jagung manis Kembang kol Wortel Meizena Bawang putih Bawang merah Saus sambal Saus teriyaki Seledri atau bisa diganti daun bawang Air Garam Kaldu bubuk. Selamat datang kembali di Ayo Masak Channel, kali ini kita membagikan resep Ikan Mujair Fillet Goreng Tepung Saus Asam Manis. semoga suka resepnya ya, tetap.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mujair saus asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mujair saus asam manis menggunakan 19 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mujair saus asam manis:
- Gunakan 1 ekor ikan mujair, berat 1/2 kg. cuci bersih lumuri jeniper
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan secukupnya garam dan lada
- Siapkan Bahan tepung
- Siapkan 5 sdm munjung tep terigu
- Sediakan 1 sdm munjung tep maizena
- Sediakan secukupnya garam,lada, gula
- Gunakan 1 butir telur bumbui garam dan lada
- Sediakan Bahan Saus Asam Manis
- Siapkan 250 gr wortel, potong korek api
- Sediakan 2 buah cabe merah besar. buang biji potong korek api
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Ambil 1 buah bawang pre
- Ambil 1 sdt munjung tep maizena larutkan dg sedikit air
- Siapkan 2 sdm saus tomat
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Gunakan secukupnya air
- Siapkan secukupnya garam, lada,gula
Nah, jika kamu tertarik mencoba ikan mujair saus asam manis agar semakin sedap, kamu bisa menambahkan sedikit potongan rawit sehingga menambah sensasi pedas. Saus asam manis adalah saus yang berasal dari masakan Tionghoa, dibuat dari air, cuka, saus tomat, gula, garam, dan tepung sebagai pengental yang dimasak di atas penggorengan. Tepung yang digunakan untuk pengental umumnya tepung sagu atau tepung kentang. Saus asam manis adalah saus yang berasal dari masakan Tionghoa, dibuat dari air, cuka, saus tomat, gula, garam, dan tepung sebagai Penggunaan saos asam manis pada masakan Indonesia, saus asam manis sering dibuat dengan tambahan bawang putih dan sambal botol sebagai bumbu.
Langkah-langkah menyiapkan Mujair saus asam manis:
- Fillet ikan mujair. Potong2 sesuai selera. Bumbui dg bawang putih, garam dan lada yg dihaluskan. Aduk rata diamkan sebentar.
- Campur bahan tepung aduk rata.
- Kocok lepas telur. Masukkan potongan ikan ke dalam telur. Aduk rata.
- Ambil fillet ikan yg telah dilumuri telur, masukkan ke campuran tepung. Tekan2 dan cubit. Sisihkan
- Goreng dengan minyak banyak sampai matang. Sisihkan
- Saus Asam manis: Tumis dg sedikit minyak bawang merah dan bawang putih cincang sampai harum. Masukkan wortel aduk2. Tambahkan air secukupnya. Biarkan mendidih. Tambahkan bumbu2. Tambahkan larutan tep maizena. Kemudian tambahkan irisan cabe. Terakhir masukkan bawang pre. Angkat
- Siap disajikan.
- Yummy
Resep Udang Asam Manis - Bagi para pencinta hidangan laut tentu saja menyukai udang sebagai salah satu pilihan jenis seafood yang banyak disukainya. Ada banyak olahan makanan yang bisa dikreasikan menggunakan bahan udang. Ikan Krispi Asam Manis sekarang dapat Bunda nikmati dirumah tanpa perlu beli ke restoran lagi! Olahan ikan gurame yang satu ini memang sudah menjadi favorit banyak keluarga, garingnya ikan gurame yang dibalur dengan Kobe Tepung Kentucky Super Crispy membuat sensasi enak dan. Untuk bahan saus siapkan margarin, saus tomat, saus pedas manis, saus tiram, garam, gula, lada bubuk, air, maizena, lalu cincang halus Masak hingga saus mengental dan mendidih.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mujair saus asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
