Lagi mencari inspirasi resep gurame nanas asam manis crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gurame nanas asam manis crispy yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep ikan asam manis nanas yang gurih dan segar banget. Resep Gurame asam manis Ala Dhasilfa Raditya Seger dan nagih. Assalamualikum bunda ,kali ini saya bikin resep gurame asam manis, yg simple ,cepat ,dan pastinya enak, tonton videonya sampe slesai ya bunda.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gurame nanas asam manis crispy, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan gurame nanas asam manis crispy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gurame nanas asam manis crispy yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gurame nanas asam manis crispy menggunakan 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gurame nanas asam manis crispy:
- Sediakan 1 ekor ikan gurame (ambil filletnya kurleb 4 ons)
- Ambil Rendaman :
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdm garam
- Ambil 1 btr jeruk nipis/lemon
- Sediakan Pelapis :
- Ambil 1 btr telur
- Ambil 2 sdm tepung bumbu Sasa dicampur 1 sdm terigu (basah)
- Siapkan 100 ml air utk melarutkan
- Sediakan 1 bungkus tepung bumbu sasa (kering)
- Ambil 1 sdm maizena dicampur tepung bumbu kering
- Ambil Saus :
- Ambil 1/2 buah nanas, potong2 sedang
- Ambil 1 bh wortel, potong korek api
- Ambil 10 bh cabe rawit
- Siapkan 4 siung bawang putih, geprek
- Gunakan 1 bh bawang bombay, potong bulat/kotak
- Sediakan 5 sdm saus tomat
- Sediakan 1 Sdm saus tiram
- Sediakan secukupnya garam, lada bubuk, kaldu jamur, gula putih
- Sediakan 400 ml air Utk kuah
- Sediakan 1 sdm maizena dilarutkan dg sedikit air sbg pengental kuah
Gurame filet goreng tepung siram saus asam manis pedas yang terbuat dari bawang bombai, bawang putih, cabai, tomat, gula, garam, cuka, dan nanas. Namun, kamu tidak perlu khawatir karena gurame asam pedas manis ala restoran mudah dibuat. Kamu bisa mencoba masak gurame asam. Tambahkan nanas potong ke saus asam manis supaya terasa lebih segar.
Langkah-langkah membuat Gurame nanas asam manis crispy:
- Cuci bersih ikan, lumuri dg perasan jeruk nipis diamkan 15 menit, kemudian cuci kembali, potong kotak fillet lalu rendam dg bawang putih dan garam yg sudah dihaluskan selama 15 menit
- Kocok lepas telur, masukkan fillet kemudian gulingkan ke dalam tepung kering, masukkan ke tepung basah lalu ke tepung kering lagi
- Goreng dalam minyak yg banyak sampai kekuningan
- Sisa pelapis oleskan ke badan dan kepala ikan utuh kemudian goreng sampai kering, sisihkan
- Saos : tumis bawang putih dan bombay sampai wangi, masukkan wortel, cabe rawit, gula, garam, lada bubuk, kaldu jamur, saos tomat, saos tiram, aduk2 lalu tambahkan air, setelah wortel empuk masukkan nanas dan larutan maizena, aduk sebentar hingga kuah kental lalu siramkan diatas ikan dan filet yg sdh ditata
Resep Gurame Asam Manis - Ikan gurame yaitu salah satu jenis ikan yang hidup di air tawar. Ikan ini juga cukup popular di kalangan masyarakat Indonesia dengan pengolahan yang cukup beragam. Mulai dari digoreng, dibakar, dipepes, ditumis bahkan dimasak asam manis. Resep membuat masakan Ikan GURAMI Asam Manis ENAK berikut, Sederhana Praktis dan mudah kok. Ikan gurame segar dengan rasanya yang gurih memang sangat cocok untuk diolah asam manis seperti ini.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat gurame nanas asam manis crispy yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!