Sedang mencari ide resep ikan goreng saus asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan goreng saus asam manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan goreng saus asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ikan goreng saus asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Ikan Goreng Tepung Saus Asam Manis Ini adalah resep ikan asam manis paling enak sedunia! hehehe. Kali ini utk ikan dapat baronang dan kakap merah. Ikan goreng memang menjadi menu favorit sebagian besar orang Indonesia.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan goreng saus asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan Goreng Saus Asam Manis memakai 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan Goreng Saus Asam Manis:
- Siapkan 2 ekor ikan goreng (aku pake mujaer)
- Siapkan 1 buah bawang bombai,iris2
- Sediakan 5 siung bawang merah, iris
- Sediakan 3 siung bawang putih, iris
- Sediakan 1 buah cabe merah, potong serong tipis
- Gunakan 5 buah cabe rawit, iris
- Sediakan 1 buah tomat, potong tipis
- Ambil 1 sdm saus tomat
- Gunakan 1 sdm saus extra pedas
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Siapkan 1 buah wortel, potong korek api
- Ambil secukupnya daun bawang
- Ambil secukupnya air
- Ambil 1 sdt maizena larutkan dng sedikit air
- Sediakan secukupnya gula, garam dan kaldu bubuk
- Sediakan secukupnya minyak goreng
Goreng ikan dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai matang. Saus: tumis bawang bombay dan bawang putih. Dari dulu penasaran banget dengan resep masak saus asam manis ikan , pas nanya berasa yang diomongin bahannya kebanyakan, mau nanya google sudah berprasangka, pasti bahannya macam-macam ini itu. Eh pas kakak lagi mudik, dia bilang masak saus asam manis adalah masak paling gampang sedunia, cuma tumisan bawang putih dan bawang Bombay yang dikasih saus!, masa sih.?!
Langkah-langkah membuat Ikan Goreng Saus Asam Manis:
- Tumis bumbu yg sdh di iris2 sampai harum.. beri air secukupnya.. masukkan wortel, masak sampai wortel setengah matang.
- Beri saus tomat, saus extra pedas, kecap asin, gula, garam dan kaldu bubuk.. aduk rata.
- Tambahkan larutan maizena.. beri daun bawang, test rasa.. masak sampai mendidih.. dan harum, angkat.
- Siapkan ikan goreng di piring saji.. siram dng saus asam manis.. siap di sajikan.
Resep Membuat Ikan Kakap Saus Asam Manis - Ikan kakap saus asam manis adalah nama makanan yang memiliki rasa yang sedap dan gurih. Makanan ini dapat menambah selera makan anda ketika sedang makan. Selain rasanya yang enak, ikan kakap sangat mudah untuk kita dapatkan. Tambahkan nanas potong ke saus asam manis supaya terasa lebih segar. Bisa juga ditambahkan cuka makan ke dalam saus, supaya rasa asamnya lebih terasa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Goreng Saus Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
