Sedang mencari ide resep keripik singkong pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal keripik singkong pedas manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari keripik singkong pedas manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan keripik singkong pedas manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Resep Membuat Keripik Pangsit Pedas Manis - cocok untuk ide jualan cemilan lho. Keripik Singkong Bumbu Rujak Beromset Jutaan Rupiah di Sekitar JKT-DPK Biarkan keripik singkong pedas manis tadi hingga dingin, dan setelah itu anda siap untuk mengemas nya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah keripik singkong pedas manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Keripik singkong pedas manis menggunakan 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Keripik singkong pedas manis:
- Gunakan 1 kg singkong
- Siapkan 1 sdt baking soda
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 3 sdm gula pasir(bs ditambah jk kurang manis)
- Gunakan Bumbu sambal
- Ambil 2 buah bawang putih
- Siapkan 5 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Ambil 5 buah cabe keriting
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 150 ml air
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk
Biarkan keripik singkong pedas manis tadi hingga dingin, dan setelah itu anda siap untuk mengemas nya. Kemas keripik singkong dalam kemasan yang menarik atau anda bisa menyimpan nya di dalam toples, yang penting anda harus menyimpan nya dengan rapat agar keripik tahan lama. Tidak seperti membuat jenis keripik lainnya, Cara Membuat Kripik Singkong Renyah Gurih terbilang lebih mudah. Pemilihan Singkong berkualitas bagus adalah hal yang harus kita perhatikan, sebab singkong adalah bahan baku utamanya.
Cara menyiapkan Keripik singkong pedas manis:
- Kupas singkong, cuci bersih kemudian iris tipis(sy menggunakan parutan bentuk slice). Setelah diiris tipis rendam dalam larutan air yg sudah ditambah baking soda dan garam. Rendam selama 45-60 menit. Kemudian tiriskan
- Goreng di minyak yang sudah dipanaskan, hingga kering dan kuning kecoklatan. (Saat menggoreng jangan sering diaduk aduk, cukup saat singkong mulai kering baru di aduk, tujuannya agar singkong tidak hancur)
- Blender bahan sambel hingga halus, kemudian tumis (tanpa minyak) tambahkan gula pasir, cek rasa. aduk hingga kandungan air habis, dan menjadi karamel.matikan kompornya.
- Masukkan keripik dan aduk rata hingga keripik tercampur rata dengan sambalnya. Setelah uap panas hilang, Simpan dalam toples. Dan siap di cemil.
Keripik singkong merupakan makan ringan yang terbuat dari olahan singkong yang diiris tipis kemudian digoreng. Camilan ini disukai oleh banyak orang karena rasanya yang gurih dan Keripik singkong memiliki berbagai varian rasa, mulai dari rasa original, pedas, manis, dan sebagainya. Keripik singkong pedas, keripik singkong rasa bawang, original, rasa keju, coklat, barbeque, dan aneka rasa lainnya. Tentunya Anda harus melakukan uji coba resep tersebut terhadap orang-orang disekitar Anda. Proses produksi yg diolah secara home made membuat kualitas rasa tak diragukan kembali.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Keripik singkong pedas manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
