Sedang mencari inspirasi resep keripik singkong yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal keripik singkong yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Berdasarkan definisi keripik tersebut, keripik singkong bisa disebut sebagai panganan yang Berikut ini cara dan resep membuat keripik singkong renyah, enak dan tentunya disukai keluarga. Keripik singkong memiliki daya tarik tersendiri untuk membuat orang yang memakan nya merasa ketagihan untuk terus memakan nya, oleh karena itulah cukup banyak orang yang membuka usaha. Tidak seperti membuat jenis keripik lainnya, Cara Membuat Kripik Singkong Renyah Gurih terbilang lebih mudah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari keripik singkong, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan keripik singkong enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat keripik singkong yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Keripik Singkong memakai 6 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Keripik Singkong:
- Sediakan 1,5 kg singkong
- Gunakan 3 sendok teh garam
- Gunakan 4 bawang putih
- Siapkan 1 sendok teh soda kue
- Siapkan 1 liter air panas
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
Karena teksturnya yang renyah singkong tidak akan. Keripik singkong Kingkong terbuat dari singkong asli. Rasanya yang renyah membuat siapapun ketagihan untuk ngemil pakai keripik ini. Kingkong tersedia dalam tiga varian, yakni original.
Cara menyiapkan Keripik Singkong:
- Pilih singkong yang bagus, tidak ngayu dan langu. Kupas lalu cuci.
- Iris tipis tipis atau pasah pakai pasahan keripik. Sesuai selera mau bulat2 atau panjang2.Cuci lalu tiriskan
- Siapkan air panas yang telah di campur soda kue. "Kalau air panasnya 2 liter soda kuenya juga 2 sendok teh perbandingannya 1:1"
- Rendam parutan singkong sampai air menjadi dingin. Tiriskan lalu cuci. Tiriskan lagi.
- Buat bumbu dengan menghaluskan bawang putih dan garam dan beri setengah gelas air matang.
- Goreng dengan minyak yang banyak dan panas, goreng sampai setengah matang sudah keras lalu ciprat2kan 3-4x bumbu ke wajan. Lalu aduk sesekali sampai benar2 matang.
- Saya 1,5 kg jadi 1 toples aja, habis dalam satu malam saja. 😅
KOMPAS.com - Keripik singkong pedas manis, sangat cocok untuks tok camilan. Keripik singkong jika dibuat dan dikemas dengan cara yang tepat dapat bertahan lama. Usaha keripik singkong ini adalah cara pemberdayaan limbah singkong, dalam mengolah menjadi keripik kulit singkong, merupakan salah satu bentuk untuk mengatasi limbah kulit singkong. Keripik singkong atau ketela disukai oleh semua kalangan, tidak pandang usia tua atau muda, tidak pandang kelas kaya atau miskin. Kripik singkong merupakan makanan camilan, yang biasanya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat keripik singkong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!