Anda sedang mencari inspirasi resep keripik singkong renyah gurih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal keripik singkong renyah gurih yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari keripik singkong renyah gurih, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan keripik singkong renyah gurih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Mudah dibuat untuk camilan di rumah. Brilio.net - Makanan ringan seperti keripik memang menjadi camilan yang banyak disukai orang. Tak hanya orang dewasa, anak-anak sangat menyukai camilan keripik singkong.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan keripik singkong renyah gurih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Keripik Singkong Renyah Gurih memakai 5 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Keripik Singkong Renyah Gurih:
- Ambil 4 kg singkong
- Gunakan 2 sdm baking soda
- Siapkan 1 sdm garam (diseduh air 50 ml)
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
- Sediakan Air untuk merendam
Rasanya yang gurih ketika dimakan, bakal membuat siapa saja ketagihan. Agar mendapatkan rasa kripik yang lezat dan renyah, ada cara khusus dalam membuatnya. Untuk menghasilkan rasa yang gurih dan renyah, keripik biasanya dicampur dengan adonan tepung yang diberi bumbu rempah tertentu. Cara Membuat keripik Singkong dan resep keripik pisang memang sangat mirip dalam proses membuatnya.
Langkah-langkah membuat Keripik Singkong Renyah Gurih:
- Kupas singkong kulit bagian luar dan sedikit daging singkong bagian luarnya ya (ini tips agar keripiknya nanti tidak ada lingkarang coklat dipinggirnya) lalu cuci bersih.
- Potong2 singkong dengan ketebalan yang sama (kalau ada menggunakan alat agar tipisnya merata) lalu cuci lagi singkong sampai air cuciannga bening ya)
- Tiriskan irisan singkong, siapkan air tuang baking soda aduk rata lalu masukan irisan singkong diamkan selama ±15 menit. Tiriskan kembali.
- Siapkan minyak tunggu sampai panas, goreng singkong sedikit saja dan pastikan terendam semua oleh minyak (kualitas singkong yang bagus saat digoreng langsung naik ke permukaan ya).
- Setelah agak kering bolak2, saat mulai berubah warna masukan 1 sdt air garam tunggu sampai air di minyak sudah habis atau warna keripik sudah kuning, angkat dan tiriskan. Selamat mencoba.
Yang membedakan keduanya hanya bahan bakunya saja, selebihnya cara membuatnya kurang lebih sama. Sama seperti keripik pisang, umumnya keripik singkong cukup renyah dengan rasa yang bervariasi seperti keripik singkong rasa pedas, ras manis, rasa asin, rasa keju, rasa balado, dan masih banyak lagi. Cara Membuat Kripik Singkong Renyah - Keripik singkong adalah makanan yang terbuat dari singkong yang diiris tipis lalu digoreng. Nama makanan ini memang sudah terkenal di seluruh wilayah Indonesia. Dengan ciri khas rasanya yang enak dan renyah membuat semua orang suka.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan keripik singkong renyah gurih yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
