Anda sedang mencari inspirasi resep cumi crispy (calamari) simple yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi crispy (calamari) simple yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
For me, Fried Calamari was always one of those must-order dishes. I don't eat fried food too often, but fried calamari is one of my favorites. Rings of squid coated in a super crispy, crunchy shell, dipped in a little marinara or aioli…the BEST!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi crispy (calamari) simple, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cumi crispy (calamari) simple yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cumi crispy (calamari) simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Cumi Crispy (Calamari) Simple memakai 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cumi Crispy (Calamari) Simple:
- Sediakan 250 gram cumi basah
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan bahan rendaman :
- Siapkan 150 ml susu cair
- Siapkan 1 siung besar bawang putih
- Sediakan bahan tepung kering :
- Sediakan 3 sdm tepung beras
- Ambil 3/4 sdt tepung kanji
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Sediakan secukupnya lada
- Sediakan bahan pelapis :
- Siapkan 1 butir putih telur ukuran besar
- Sediakan minyak untuk menggoreng
Nael Onion crunchy, crispy, gurih daaaannn nagih. cocok banget buat rasa cumi lada g. Fried calamari is one of the most popular appetizers served in restaurants, especially Italian restaurants. Crispy fried calamari is absolutely delicious and my homemade recipe is so easy to make. The calamari is deep fried, extra crispy with a secret coating.
Langkah-langkah membuat Cumi Crispy (Calamari) Simple:
- bersihkan cumi dari tinta, kulit dan tulang punggungnya. lumuri dengan jeruk nipis dan garam. diamkan selama 30 menit. bilas dengan air bersih.
- potong cumi dengan ketebalan kira-kira 1 cm sehingga berbentuk cincin. potong sampai cumi habis.
- haluskan bawang putih dan campurkan ke dalam susu. aduk rata. rendam cumi dengan susu. diamkan minimal 1 jam.
- campurkan bahan tepung beras, kanji, garam dan lada dalam wadah. aduk hingga rata.
- panaskan minyak agak banyak agar cumi terendam.
- masukkan cumi ke dalam putih telur lalu gulingkan ke tepung hingga rata. masukkan kedalam minyak panas, goreng dengan api kecil cenderung sedang sampai kecoklatan. tiriskan minyak dan bisa dinikmati.
It's served with a simple tomato sauce as the dipping sauce. Clean the squid by pulling off the head and tentacles, then remove the plastic-like gill, and finally peel off the skin. To make squid rings, simply cut across the cleaned body. Prepare a pot for deep frying. Coat squid with egg, then bread crumbs.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cumi crispy (calamari) simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
