Anda sedang mencari ide resep sotong goreng crispy / cumi goreng crispy yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sotong goreng crispy / cumi goreng crispy yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Assalamu alaikum jumpa lagi di channel Dapur Sunda kali ini admin akan sharing cara membuat sotong goreng yang super crispy. Sotong Goreng Tepung bersama Sos TartarCheck out this scrumptious recipe to make Crispy Fried Calamari together with Tartar. Menu sotong goreng tepung pastinya menjadi pilihan setiap kali makan di restoran Seafood kan?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sotong goreng crispy / cumi goreng crispy, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sotong goreng crispy / cumi goreng crispy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sotong goreng crispy / cumi goreng crispy yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sotong Goreng Crispy / Cumi Goreng Crispy menggunakan 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sotong Goreng Crispy / Cumi Goreng Crispy:
- Sediakan 250 gr sotong
- Gunakan 1 butir lemon ukuran kecil
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 5 butir bawang putih (cacah halus)
- Sediakan Adonan Tepung Crispy
- Siapkan 9 sdm tepung terigu
- Siapkan 3 sdm tepung maizena
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt lada
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1 butir telur (kocok lepas)
Sotong Goreng Tepung bersama Sos Tartar Check out this scrumptious recipe to make Crispy. Brilio.net - Pisang goreng merupakan kudapan yang cukup sering dijumpai sebagai camilan favorit keluarga. Pisang goreng yang memiliki rasa manis, serta gurih ini memiliki tekstur luar yang krispi sehingga menggugah selera masyarakat. Biasanya meski di luarnya renyah dan krispy, rasa pisang di.
Cara menyiapkan Sotong Goreng Crispy / Cumi Goreng Crispy:
- Cuci bersih sotong dan buang kulit hitamnya. Setelah kulit bersih rendam dengan perasan lemon dan biarkan selama 30 menit
- Setelah itu cuci bersih sotong kemudian iris dengan ketebalan 1cm. Kemudian masukkan bawang putih, lada, ketumbar, dan garam. Diamkan selama 2 jam atau lebih di dalam kulkas (bukan freezer)
- Setelah 2 jam lebih di dalam kulkas keluarkan lalu siapkan adonan tepung crispy dan telur
- Masukkan sotong ke dalam telur kemudian ke dalam adonan tepung. Sambil ditekan-tekan ya biar tepungnya nempel.
- Selagi mencelupkan sotong ke dalam tepung jangan lupa panaskan minyak untuk menggoreng. Setelah minyak panas masukkan sotong. Goreng kurang lebih 3 menit sampai warna berubah kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Sotong goreng crispy siap dihidangkan. Resep ini tentunya bisa juga ya buat cumi-cumi. Selamat mencoba 🤗
Rеѕер Cumi Goreng Tерung renyah dan garing tentu banyak yang cari terlebih nanti hasilnya crispy pasti sangat istimewa. Cumi goreng tepung menjadi salah satu andalan di restoran dan warung makan seafood. Namun, anda juga bisa memasaknya sendiri di rumah. Supaya nggak amis, cuci dulu cumi dengan air jeruk nipis. Sementara itu, untuk menghasilkan rasa yang gurih pada.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sotong goreng crispy / cumi goreng crispy yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
