Cumi crispy bawang pedas (cumi cabe garam)
Cumi crispy bawang pedas (cumi cabe garam)

Anda sedang mencari ide resep cumi crispy bawang pedas (cumi cabe garam) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi crispy bawang pedas (cumi cabe garam) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Cumi crispy bawang pedas (cumi cabe garam). Bawang putih yang terkaramel dengan gula, sedaappp banget, Gurih. Cumi bisa juga diganti udang, jamur, tahu.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi crispy bawang pedas (cumi cabe garam), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cumi crispy bawang pedas (cumi cabe garam) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cumi crispy bawang pedas (cumi cabe garam) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Cumi crispy bawang pedas (cumi cabe garam) memakai 11 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cumi crispy bawang pedas (cumi cabe garam):
  1. Gunakan 300 gr cumi - cumi
  2. Siapkan 1/2 cup tepung terigu
  3. Sediakan 1/3 cup tapioka
  4. Gunakan 1 sachet Royco ayam
  5. Ambil 1/2 sdt merica bubuk
  6. Ambil 1 putih telur
  7. Sediakan 12 siung bawang putih cincang
  8. Siapkan 6 cabe rawit merah besar (sesuai selera)
  9. Sediakan 2 tangkai daun bawang
  10. Gunakan 1/2 sdm gula pasir
  11. Ambil 1/2 sdt garam

Lihat juga resep Cumi goreng tepung Cabe+Bawang+Garam enak lainnya! Resep masakan sehari hari cumi cabe garam Cumi cabe garam adalah menu yang sering disajikan di restoran seafood, resetoran chinese food dan restoran sunda. Olahan cumi ini wajib mama coba dirumah. Tips agar cumi goreng tepung tidak alot, menempel sempurna dan tida.

Langkah-langkah membuat Cumi crispy bawang pedas (cumi cabe garam):
  1. Potong-potong cumi berbentuk cincin, bersihkan. Lap sisa air sampai kering
  2. Campur semua tepung, Kaldu bubuk, merica, aduk rata
  3. Celupkan cumi ke putih telur lalu ke adonan tepung. Lakukan sampai habis
  4. Goreng cumi sampai matang dan tiriskan. Menggoreng cumi jangan terlalu lama supaya tidak alot.
  5. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih, saat mulai harum masukkan gula pasir aduk-aduk sampai gula larut
  6. Tambahkan cabe rawit merah, bawang daun garam
  7. Saat tumisan bawang udah mulai kuning sebelum kecoklatan, masukkan cumi goreng tepung
  8. Aduk rata sebentar saja, angkat, siap sajikan.

Resep cumi goreng yang tambah masakan tumis dengan bumbu utama cabai dan garam ini sangat sederhana untuk dibuat dan menawarkan cita rasa yang kuat. Sehingga, cocok dihidangkan sebagai menu pembuka karena cukup ampuh untuk membangkitkan selera makan. Sama halnya dengan cumi goreng tepung saus mayones spesial pedas. Oseng Cumi Asin menjadi salah satu idola penggemar kuliner seafood. Masak hingga airnya menyusut dan bumbu terserap.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cumi crispy bawang pedas (cumi cabe garam) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!