Lagi mencari inspirasi resep cumi goreng krispy yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi goreng krispy yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi goreng krispy, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cumi goreng krispy yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Disini kita share cara membuat cumi goreng tepung yang mudah banget! Lihat juga resep Cumi Goreng Tepung (Crispy Calamaries) enak lainnya. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cumi goreng krispy yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cumi goreng krispy menggunakan 6 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cumi goreng krispy:
- Siapkan 5-7 ekor cumi segar yang sudah di potong"
- Sediakan Bawang putih 1siung (ulek halus)
- Gunakan Garam
- Siapkan Ketumbar halus
- Ambil Minyak goreng
- Siapkan Tepung krispy serbagunq (kobe)
Urusan mengolah cumi tidak perlu bingung karena ada banyak pilihan resep cumi yang dapat Anda pilih. So, ikuti kata hati saja, mau masak yang mana dan seperti apa. Cumi goreng tepung menjadi salah satu andalan di restoran dan warung makan seafood. Namun, anda juga bisa memasaknya sendiri di rumah.
Cara menyiapkan Cumi goreng krispy:
- Marinasi cumi : setelah cumi di bersihkan, kemudian potong" sesuai selera lalu masukkan bawang putih yang sudah dihaluskan, tambahkan garam dan ketumbar halus (diamkan 10-15menit)
- Siapkan tepung kripsy yang diberi air. Lalu masukkan potongan cumi yang sudah dimarinasi.
- Kemudian masukkan kembali cumi ke dalam tepung krispy kering. Aduk merata, sampai cumi terbalut dengan tepung krispy.
- Siapkan wajan penggorengan yang sudah di beri minyak goreng, nyalakan kompor kemudian tunggu hingga panas lalu masukkan cumi yang sudah terbalut tepung krispy masak hingga kekuningan. Lakukan sampai habis
- Selamat mencoba mom😊
Supaya nggak amis, cuci dulu cumi dengan air jeruk nipis. Sementara itu, untuk menghasilkan rasa yang gurih pada tepung, campurkan bumbu-bumbu seperti merica bubuk, kaldu bubuk, dan bawang putih pada adonan tepung. Tidak hanya direbus, masak cumi dapat juga dengan di goreng crispy seperti ayam goreng. Tetapi memang mungkin tidak semua orang dapat membuatnya. Ada beberapa tips yang harus kita ketahui untuk dapat memasak cumi goreng tepung renyah yang enak dan gurih dengan sempurna.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cumi goreng krispy yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!