Lagi mencari inspirasi resep cumi goreng tepung crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi goreng tepung crispy yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi goreng tepung crispy, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cumi goreng tepung crispy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Disini kita share cara membuat cumi goreng tepung yang mudah banget! Lihat juga resep Cumi Goreng Tepung (Crispy Calamaries) enak lainnya. Jakarta - Cumi goreng tepung lezat dinikmati sebagai santapan baik siang maupun sore.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cumi goreng tepung crispy yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cumi goreng tepung crispy menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cumi goreng tepung crispy:
- Sediakan 500 gr Cumi
- Gunakan Jeruk nipis dan garam utk rendaman
- Siapkan Tepung 1 (adonan kering/ jd cukup aduk rata saja)
- Siapkan 200 gr Maizena
- Ambil 100 gr Terigu
- Siapkan 1/2 sdt Baking powder
- Ambil secukupnya Lada
- Gunakan 1/2 sdt Ketumbar
- Sediakan Garam
- Siapkan Kaldu jamur
- Siapkan Tepung 2 (adonan encer/ basah)
- Gunakan Ambil 2 sendok dari tepung ke 1
- Sediakan Beri air hingga encer
Setelah sebelumnya dibagikan resep cumi bumbu kuning yang nikmat tiada tara, kali ini akan dibahas mengenai resep cumi goreng tepung crispy yang lezat. Urusan mengolah cumi tidak perlu bingung karena ada banyak pilihan resep cumi yang dapat Anda pilih. So, ikuti kata hati saja, mau masak yang mana dan seperti apa. Bagaimana menurut teman teman resep cumi goreng tepung di atas?
Cara menyiapkan Cumi goreng tepung crispy:
- Rendam cumi dengan air jeruk dan garam, biarkan minimal 20mnt (simpan di kulkas, bukan freezer ya)
- Buat adukan tepung 1, dgn cara mencampur semua bahan lalu aduk rata.
- Buat adukan tepung 2 dgn mengambil 2 sendok dari tepung 1 lalu tambahkan air secukupnya, sampai encer
- Cemplung cumi ke adonan tepung ke 2 lalu ke adonan tepung 1 (kering) dengan cara sedikit di pijat-pijat. Lalu goreng sebentar hingga golden brown, angkat dan tiriskan.
- Siap sajikan….bisa juga di makan dengan mayonaise.
Tidak terlalu sulitkan asal tahu rahasia dan cara membuat Resep cumi Goreng Tepung Renyah yang Enak dan Crispy. Cumi ini sebenarnya sudah enak untuk dimakan langsung akan tetapi rasanya akan bertambah lezat apabila ditambah dengan mayonise atau juga saus sambal yang pedas. Resepku.me - Cumi goreng crispy atau cumi goreng tepung merupakan salah satu makanan yang bisa dijadikan sebagian cemilan atau dapat juga digunakan untuk lauk pendamping nasi. Selain itu juga dengan sedikit modifikasi, cumi goreng tepung dapat digunakan untuk membuat cumi asam manis. Membuat cumi yang digoreng dengan tepung sebenarnya cukuplah mudah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cumi goreng tepung crispy yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!