Lagi mencari ide resep cumi crispy telur asin yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi crispy telur asin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Cumi Udang Saus Telur Asin enak lainnya. Resep Cumi Goreng Crispy Saus Telur Asin 🦑. Rasanya gak kalah dengan Restoran Seafood terkenal.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi crispy telur asin, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cumi crispy telur asin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cumi crispy telur asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Cumi Crispy Telur Asin memakai 7 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cumi Crispy Telur Asin:
- Ambil 1 bungkus Kobe Tepung Kentucky SuperCrispy (75gr)
- Ambil 200 ml air
- Sediakan 250 gr cumi (potong bentuk cincin, cuci bersih, beri perasan jeruk nipis)
- Gunakan minyak goreng secukupnya (untuk menumis dan menggoreng)
- Sediakan 3 siung bawang putih (cincang kasar)
- Ambil 1 bungkus BonCabe level 15, rasa Original (7gr)
- Ambil 2 butir telur asin matang (haluskan bagian kuningnya)
Jika saus sudah kental dan matang, masukkan cumi yang sudah digoreng tepung kemudian aduk rata sebentar. Resep Cumi Crispy Telur Asin yang kekinian yang bisa membuat menu makan di rumah menjadi lebih variatif! Kini telur asin atau salted egg, banyak dijadikan sebagai campuran bahan makanan yang menggiurkan, lho. Lihat juga resep Nasi Bakar Cumi Ijo Telor Asin enak lainnya.
Cara membuat Cumi Crispy Telur Asin:
- Campurkan Kobe Tepung Kentucky Super Crispy dan 100 ml air. Aduk rata.
- Celupkan cumi ke dalam adonan. Goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan sisihkan.
- Panaskan 5 sendok makan minyak goreng, tumis bawang putih hingga harum.
- Masukkan kuning telur asin. Tambahkan 100 ml air dan BonCabe level 15. Aduk sampai berbutir.
- Masukkan cumi. Aduk rata. Angkat dan sisihkan.
- Cumi Crispy Telur Asin siap disajikan.
Dalam resep cumi goreng telur asin, memang tidak sepenuhnya bagian telur asin digunakan. Kuning telurnya saja yang akan dipakai. Jadi, bagian putih telurnya tidak dipakai ya. Pokoknya dijamin Anda dan keluarga bakalan jatuh cinta pada masakan ini. Saus telur asin seolah jadi jaminan kelezatan setiap bahan yang dimasak bersamanya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cumi Crispy Telur Asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
