Cumi Goreng Tepung Crispy & Sambal Mangga
Cumi Goreng Tepung Crispy & Sambal Mangga

Anda sedang mencari ide resep cumi goreng tepung crispy & sambal mangga yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi goreng tepung crispy & sambal mangga yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Disini kita share cara membuat cumi goreng tepung yang mudah banget! Lihat juga resep Cumi Goreng Tepung (Crispy Calamaries) enak lainnya. Jakarta - Cumi goreng tepung lezat dinikmati sebagai santapan baik siang maupun sore.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi goreng tepung crispy & sambal mangga, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cumi goreng tepung crispy & sambal mangga enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cumi goreng tepung crispy & sambal mangga sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Cumi Goreng Tepung Crispy & Sambal Mangga memakai 16 bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cumi Goreng Tepung Crispy & Sambal Mangga:
  1. Siapkan Bahan marinasi cumi :
  2. Sediakan 250 gr cumi
  3. Siapkan Perasan jeruk nipis
  4. Sediakan secukupnya Garam
  5. Sediakan Bahan baluran
  6. Siapkan 20 sdm tepung terigu
  7. Gunakan 5 sdm tepung beras
  8. Sediakan 5 sdm tepung tapioka
  9. Sediakan 1 sdt baking powder
  10. Gunakan 1 sdt bawang putih bubuk
  11. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
  12. Ambil 1/4 sdt merica bubuk
  13. Sediakan Bahan sambal mangga :
  14. Sediakan 7 buah cabe merah keriting
  15. Sediakan 5 buah cabe rawit merah
  16. Ambil 1 sdt terasi

Setelah sebelumnya dibagikan resep cumi bumbu kuning yang nikmat tiada tara, kali ini akan dibahas mengenai resep cumi goreng tepung crispy yang lezat. Urusan mengolah cumi tidak perlu bingung karena ada banyak pilihan resep cumi yang dapat Anda pilih. So, ikuti kata hati saja, mau masak yang mana dan seperti apa. Bagaimana menurut teman teman resep cumi goreng tepung di atas?

Langkah-langkah menyiapkan Cumi Goreng Tepung Crispy & Sambal Mangga:
  1. Cara membuat cumi crispy :
    1. Marinasi cumi dengan jeruk nipis dan garam selama 15 menit.
    1. Campurkan bahan baluran kering
    1. Pisahkan 5 sdm campuran tepung, lalu beri 10 sdm air, aduk merata
    1. Campurkan cumi ke bahan kering, lalu balur merata.
    1. Setelah merata campurkan ke bahan cair, lalu aduk merata.
    1. Setelah merata, campurkan kembali ke bahan kering, balur hingga tecampur rata.
  8. Pisahkan dari tepung, lalu goreng cumi hingga kecoklatan. Jangan terlalu lama di goreng, takut cumi nya alot.
  9. Cara membuat sambal mangga :
    1. Ulek cabe merah keriting, cabe rawit merah, bawang merah, terasi, garam, gula merah.
    1. Ulek sambal tidak perlu terlalu halus.
    1. Setelah di ulek, tambahkan 2 sdm air agar sambal tidak kering.
    1. Masukkan mangga yang sudah di potong, tekan-tekan sedikit, lalu di aduk higga tercampur rata.
    1. Sambal mangga bisa langsung disajikan bersama cumi crispy dan nasi panas! :)

Tidak terlalu sulitkan asal tahu rahasia dan cara membuat Resep cumi Goreng Tepung Renyah yang Enak dan Crispy. Cumi ini sebenarnya sudah enak untuk dimakan langsung akan tetapi rasanya akan bertambah lezat apabila ditambah dengan mayonise atau juga saus sambal yang pedas. Resepku.me - Cumi goreng crispy atau cumi goreng tepung merupakan salah satu makanan yang bisa dijadikan sebagian cemilan atau dapat juga digunakan untuk lauk pendamping nasi. Selain itu juga dengan sedikit modifikasi, cumi goreng tepung dapat digunakan untuk membuat cumi asam manis. Membuat cumi yang digoreng dengan tepung sebenarnya cukuplah mudah.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cumi goreng tepung crispy & sambal mangga yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!