Lagi mencari ide resep cumi krispi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi krispi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Dinikmati bareng nasi hangat dan sambal saja rasanya sudah luar biasa lezat. Kalau beli di luar, biasanya harganya cenderung mahal. Mending bikin sendiri di rumah deh, dengan resep di bawah ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi krispi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cumi krispi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cumi krispi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Cumi krispi menggunakan 12 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cumi krispi:
- Siapkan Bahan utama:
- Sediakan Cumi-cumi
- Gunakan Bahan marinasi:
- Ambil Telur
- Ambil Merica
- Ambil Garam
- Gunakan Saus tiram
- Gunakan Lapisan tepung krispi
- Ambil Tepung terigu : tepung maizena = 1 : 2
- Sediakan Garam
- Gunakan Merica
- Gunakan Penyedap (optional)
Nah, kali ini steak cumi dimasak menggunakan KOBE Tepung Kentucky Super Crispy yang membuat cumi steak menjadi lebih renyah. SajianSedap.com - Resep Cumi Goreng Kari Krispi punya kerenyahan yang langsung membuatnya jadi idola keluarga. Bukan cuma itu saja, Resep Cumi Goreng Kari Krispi juga sanggup menggoda dengan rasanya yang enak dan nikmat. Menu klasik seafood yang digoreng, kesukaan semua umur!
Cara membuat Cumi krispi:
- Cuci bersih cumi-cumi dan buang kulitnya.
- Iris cumi menyerupai karet gelang dengan ketebalan sekitar 8 mm.
- Buat adonan marinasi dengan mencampurkan semua bahan dalam satu wadah. Aduk rata ya.
- Masukkan telur ke dalam bumbu marinasi. Diamkan minimal15 menit agar bumbu meresap. Sambil disimpan di chiller juga boleh.
- Buat adonan tepung krispi dengan mencampurkan semua bahannya. (Tanpa air ya…)
- Keluarkan cumi-cumi, gulingkan ke adonan kering tepung.
- Goreng dalam minyak panas sampai matang/kekuningan.
- Angkat, tiriskan, dan nikmati.😁
Menemukan kombinasi yang tepat untuk tepung yang krispi nya tahan lama dan cumi yang empuk tidaklah mudah. Selain itu, mendapatkan cumi yang segar juga sebenarnya penting untuk menghasilkan cumi goreng yang tidak alo. Cari produk Seafood lainnya di Tokopedia. Disini kita share cara membuat cumi goreng tepung yang mudah banget! Cumi Crispy merupakan salah satu menu favorit pecinta seafood.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cumi krispi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
