Sedang mencari inspirasi resep gurame asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gurame asam manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gurame asam manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan gurame asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Ikan gurame selain bisa digoreng atau dijadikan ikan bakar, gurame juga bisa di masak dan dijadikan gurame asam manis fillet,gurame saus tiram. Perlu diingat untuk membuat ikan gurame asam manis ini, ikan sebaiknya digoreng tidak terlalu lama. Menyiapkan Gurame Asam Manis Siapkan gurame di atas piring saji.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gurame asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Gurame Asam Manis memakai 23 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gurame Asam Manis:
- Gunakan 1 ekor ikan gurame fillet
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan 5 buah cabe merah besar potong kotam
- Ambil 5 buah cabe hijau besar potong kotak
- Siapkan 1/2 buah nanas potong
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Siapkan 4 siung bawang putih memarkan
- Sediakan 1 buah bawang bombay iris
- Sediakan 1 cm jahe memarkan
- Gunakan 1 sdm meizena larutkan dgn air
- Ambil Bahan Saos
- Siapkan 5 sdm saos tomat
- Gunakan 5 sdm saos sambel
- Sediakan 1 sdm kecap inggris
- Sediakan Secukup nya gula dan garam
- Siapkan 350 ml air matang
- Ambil Bahan Pelapis Ikan
- Siapkan 150 gr terigu
- Sediakan 25 gr meizena
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk
- Sediakan Secukupnya merica
- Siapkan 1 butir telur
- Sediakan Sejumput garam
Gurame saus asam manis pedas siap disajikan. Resep gurame asam manis pedas yang lezat Ikan gurame selain bisa digoreng atau dijadikan ikan bakar, gurame juga bisa di masak dan dijadikan gurame asam manis fillet,gurame saus tiram. Gurame asam manis adalah masakan yang sangat populer. Olahan gurame yang satu ini banyak diminati banyak orang karena rasanya yang lengkap.
Langkah-langkah menyiapkan Gurame Asam Manis:
- Lumuri ikan dgn perasan jeruk nipis dan garam kurang lebih 15 menit. Bilas dan tiriskan
- Campur semua bahan pelapis kecuali telur ke dalam wadah, sisihkan. Celupkan ikan ke dalam kocokan telur lalu lumuri dgn bumbu tepung nya
- Goreng ikan hingga kering dan krispy. Angkat sisihkan
- Tumis bawang putih dan jahe hingga harum lalu masukkan bombay hingga sedikit layu. Tambahkan wortel, nanas dan cabe.
- Masukkan semua bahan saos kecuali maizena. Aduk dan cicipi. Jika sdh pas tambahkan larutan maizena dan daun bawang smp mendidih. Terakhir siram ikan dgn saosnya. Sajikan
Selain itu, olahan gurame dengan bumbu asam. ID - Resep Gurame Asam Manis - Berbicara mengenai ikan gurame pastinya banyak yang mengenal ikan tersebut. Dimana ikan gurame ini dari segi tekstur daging terbilang padat bahkan. Bahan-bahan yang dibutuhkan Tahap pertama yang perlu dilakukan untuk memasak gurame asam manis yaitu mencuci bersih ikan hingga bersih. Demikian Resep Ikan Gurame Asam Manis.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gurame asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
