Lagi mencari ide resep cumi goreng crispy yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi goreng crispy yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Cumi Goreng Tepung (Crispy Calamaries) enak lainnya. Disini kita share cara membuat cumi goreng tepung yang mudah banget! Jakarta - Cumi goreng tepung lezat dinikmati sebagai santapan baik siang maupun sore.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi goreng crispy, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cumi goreng crispy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cumi goreng crispy yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cumi Goreng Crispy memakai 10 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cumi Goreng Crispy:
- Ambil 1/4 kg cumi segar
- Gunakan 7 sdm tepung terigu
- Ambil 2 sdm tepung roti
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil 1 sdt merica butir
- Sediakan 1 sdm merica bubuk
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdm bawang putih bubuk
- Siapkan secukupnya garam
- Ambil secukupnya minyak
Dari restoran ternama hingga warung kaki lima menyajikan hidangan ini. Kini resep masakan Cumi Goreng Tepung Super Crispy dari Dapur Kobe bisa dibuat sendiri di rumah. Mengolah cumi-cumi sepertinya mudah, namun ternyata ada triknya. Tidak hanya direbus, masak cumi dapat juga dengan di goreng crispy seperti ayam goreng.
Langkah-langkah menyiapkan Cumi Goreng Crispy:
- Cuci bersih cumi dan potong berbentuk cincin
- Haluskan merica butir, bawang putih utuh, dan garam ulek hingga lembut
- Siapkan dua wadah untuk tepung kering dan bumbu basahnya
- Wadah pertama masukkan potongan cumi, bumbu halus dan telur aduk ratakan
- Wadah kedua masukkan tepung terigu, tepung roti, bawang putih bubuk, merica bubuk dan garam aduk ratakan
- Kemudian masukkan cumi yang berbumbu ke dalam adonan tepung sambil di pijit2 agar meresap dan tercampur
- Siapkan wajan dan minyak untuk menggoreng dengan api sedang
- Siap disajikan
Tetapi memang mungkin tidak semua orang dapat membuatnya. Ada beberapa tips yang harus kita ketahui untuk dapat memasak cumi goreng tepung renyah yang enak dan gurih dengan sempurna. Membuat cumi yang digoreng dengan tepung sebenarnya cukuplah mudah. Anda bisa mengikuti resep cumi goreng tepung yang kami sajikan berikut ini, sehingga Anda bisa mendapatkan hasil gorengan yang garing dan krispi, yang pastinya digemari seluruh anggota keluarga. Bahan pembuatan cumi goreng tepung. ½ kg cumi segar.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cumi Goreng Crispy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
