Lagi mencari ide resep cumi krispy yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi krispy yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi krispy, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cumi krispy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Disini kita share cara membuat cumi goreng tepung yang mudah banget! Lihat juga resep Cumi Tepung crispy anti alot enak lainnya!
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cumi krispy yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cumi krispy menggunakan 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cumi krispy:
- Sediakan 500 gr cumi
- Gunakan 1 sdm air jeruk nipis/cuka
- Ambil Tepung basah:
- Siapkan 2 sdm tepung
- Sediakan Sejumput lada bubuk
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1 sdm ketumbar bubuk (tumbuk)
- Gunakan Tepung kering:
- Gunakan 2 sdm tepung beras
- Siapkan 2 sdm tepung bumbu
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
Dengan syarat, cuminya harus fresh ya. Ingat ya, prinsip dasar kalau beli seafood harus masih fresh, jika nggak fresh mending nggak usah makan sefood kalau aku. Untuk Cumi Krispy nya aku bikin versi praktis. Ini favorit cucuku kalau ke rumah sebelum Lebaran.
Cara membuat Cumi krispy:
- Cuci bersih tinta cumi, beri air jeruk nipis/ cuka agar amis hilang
- Campur semua bumbu tepung basah tepung, lada, garam, ketumbar beri 1 sdm air karna cumi sudah berair,,
- Campur semua tepung kering, tepung beras dan tepung bumbu,, gulingkan cumi yg sudah berbumbu tadi,,
- Goreng di minyak panas hingga keemasan,,angkat tiriskan memakai tisu makan
Anaknya ponakan, kan jadinya cucu ya. Maklum, generasi era dulu, jaman dulu mah biasa, ponakan bisa seumuran atau kadang lebih tua dari kita haha. Biasanya sebelum mudik ke Yogya pada mampir ke Semarang. Jakarta - Cumi goreng tepung lezat dinikmati sebagai santapan baik siang maupun sore. Bumbu tepungnya yang super crispy pasti menggoda setiap orang yang memakannya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cumi krispy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
