Lagi mencari ide resep cumi goreng crispy saus lada hitam (blackpepper) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi goreng crispy saus lada hitam (blackpepper) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Cumi Goreng Crispy Saus Lada Hitam (Blackpepper). Bosen cumi goreng crispy cuma dicocol sama saus cabe, buat dehh saus lada hitam!! Ternyata ga sesusah yang dibayangkan lohh.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi goreng crispy saus lada hitam (blackpepper), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cumi goreng crispy saus lada hitam (blackpepper) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cumi goreng crispy saus lada hitam (blackpepper) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cumi Goreng Crispy Saus Lada Hitam (Blackpepper) memakai 17 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cumi Goreng Crispy Saus Lada Hitam (Blackpepper):
- Ambil Cumi crispy:
- Gunakan 1/4 buah cumi besar (potong2 memanjang sesuai selera)
- Gunakan 2 siung bawang putih (haluskan)
- Gunakan Secukupnya tepung terigu
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya merica bubuk
- Siapkan Saus lada hitam (blackpepper):
- Gunakan 1,5 sdm mentega (aku pakai rasa garlic)
- Sediakan 1/2 siung bawang bombay
- Ambil 2 sdm tepung terigu
- Ambil 250 ml air kaldu ayam
- Sediakan Sesuai selera saus tomat
- Gunakan 5 sdm kecap manis
- Siapkan 7 sdm merica hitam (kalo gada gapapa pake merica bubuk biasa)
- Siapkan 1 buah tomat ukuran kecil (diblender tanpa kulit & biji dgn 20ml air)
- Gunakan 1/2 sdt tepung maizena / tapioka (larutkan dgn sedikit air)
- Siapkan Secukupnya garam
Cara Gampang dan Lezat Masak Cumi Lada Hitam. Cumi Goreng Crispy Saus Lada Hitam (Blackpepper) Bosen cumi goreng crispy cuma dicocol sama saus cabe, buat dehh saus lada hitam!! Ternyata ga sesusah yang dibayangkan lohh. Lihat juga resep Cumi Krispi Lada Hitam enak lainnya.
Cara membuat Cumi Goreng Crispy Saus Lada Hitam (Blackpepper):
- Cumi crispy: marinasi cumi dgn bawang putih, garam dan merica didalam kulkas selama 2jam. Baluri cumi dgn tepung lalu goreng hingga kering. Tiriskan
- Saus lada hitam (blackpepper): panaskan mentega dgn api kecil, masukkan bawang bombay hingga wangi. Masukkan dgn cpt terigu, aduk hingga rata. Masukkan air kaldu lalu aduk hingga terigu tdk menggumpal
- Masukkan kecap manis, saus tomat, merica hitam. Aduk dgn cpt. Masukkan air blenderan tomat. Aduk kembali, beri secukupnya garam. Masukkan larutan air maizena/tapioka. Aduk kembali. Siapkan nasi putih & cumi, sayur siram saus sesuai selera. Sajikan!! Selamat merecook!! ❤️☺️
Saus lada hitam bisa menjadi pilihan menarik. Saus lada hitam termasuk salah satu jenis saus populer yang bisa dikombinasikan dengan aneka jenis bahan masakan, dari daging sapi, ayam, kepiting, hingga tempe. Tambahkan saus tiram, kecap manis, lada hitam dan bawang goreng, aduk-aduk. Daging sapi lada hitam. foto: Instagram/@astriepasaribu. Gurame goreng tepung saus asam manis.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cumi goreng crispy saus lada hitam (blackpepper) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
