Sedang mencari ide resep ikan fillet gurame asem manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan fillet gurame asem manis yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Salah satu ikan air tawar yang banyak disukai ialah ikan gurame. Variasi olahan dari ikan gurame ini juga sangatlah banyak, mulai dari gurame saus tiram, gurame tepung, gurame bakar, hingga gurame asam manis yang akan Resep Ikan Gurame Asam Manis. Selamat datang di Channel dapur mamake, Resep hari ini adalah CARA MEMBUAT GURAME SAUS ASAM MANIS.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan fillet gurame asem manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan fillet gurame asem manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan fillet gurame asem manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ikan fillet Gurame Asem Manis menggunakan 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan fillet Gurame Asem Manis:
- Sediakan Ikan fillet gurame
- Gunakan Tepung serbaguna (boleh merk apa aja)
- Ambil 1 btr Telur
- Siapkan Jeruk nipis
- Ambil Garam
- Siapkan Micin
- Siapkan Merica
- Gunakan Bawang putih secukupnya 2-3btr diiris halus
- Sediakan bawang merah 1 btr (bisa di skip gak gak suka) diiris halus
- Gunakan 1 cm jahe digeprek lalu iris halus
- Siapkan Daun bawang
- Ambil Tomat
- Siapkan Cabe
- Ambil 1 bh Bawang bombai
- Ambil Saus tomat dan sambal ABC
- Gunakan Terigu utk mengentalkan
- Ambil Gula
- Gunakan secukupnya Air
Lumuri ikan dengan perasan jeruk nipis dan garam. Tuang saus asama manis di atas ikan. Resep Gurame Asam Manis - Ikan gurame yaitu salah satu jenis ikan yang hidup di air tawar. Ikan ini juga cukup popular di kalangan masyarakat Indonesia dengan pengolahan yang cukup beragam.
Langkah-langkah membuat Ikan fillet Gurame Asem Manis:
- Lumuri ikan fillet dg air jeruk nipis selama kurang lbh 20-30mnt
- Cuci ikan kemudian tiriskan. Balur ke telur yg sudah dikocok. Kemudian celupkan ketepung serbagunanya lalu goreng hingga mateng
- Tumis bawang putih dan merah, jahe, bombai, daun bawang hingga wangi masukkan air lalu tambahkan saus tomat dan sambal, garam, micin, merica, gula dan tomat. Setelah dicicip rasanya pas, Terakhir masukkan air terigu supaya kuah mengental.
- Angkat dan siramkan kepiring yg sudah isi taroh ikan yg sdh digoreng tadi
- Siap disantap selagi panas biar tetap garing ikannya
Resep gurame asam manis ikan merupakan salah satu sumber protein hewani dan asam lemak yang sangat baik bagi tubuh. Ikan gurame selain bisa digoreng atau dijadikan ikan bakar gurame juga bisa di masak dan dijadikan gurame asam manis fillet gurame. Selain mudah dibuat, waktu yang dibutuhkan juga sedikit lho, Ma. Menu Ikan Gurame Asam Manis ini pun cocok dijadikan untuk bekal keluarga. Ikan gurame ini hampir disetiap restoran ataupun tempat makan lainnya selalu tersedia dengan berbagai macam jenis masakan dari bahan dasar ikan gurame, salah satunya seperti sup ikan gurame, ikan gurame acar kuning dan juga ikan gurame asam manis.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan fillet gurame asem manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
