Sedang mencari ide resep ceker mercon daging sapi orak arik tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ceker mercon daging sapi orak arik tempe yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep dan cara membuat oseng-oseng mercon daging super pedas yang enak dengan menggunakan bahan daging sapi, cabai rawit, cabai merah keriting, cabai merah. Resep ceker mercon - Indonesia kaya akan makanan yang unik dan tentunya menggoyang lidah. Terdapat berbagai jenis makanan dengan cita rasa khas yang tentunya membuat ketagihan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker mercon daging sapi orak arik tempe, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ceker mercon daging sapi orak arik tempe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ceker mercon daging sapi orak arik tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ceker mercon daging sapi orak Arik tempe memakai 17 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ceker mercon daging sapi orak Arik tempe:
- Sediakan 1/2 kg ceker kira" ada 12 potong
- Siapkan 1 papan tempe (2000)
- Sediakan 1 ons daging sapi
- Siapkan bumbu halus:
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 15 buah cabe rawit
- Ambil 5 buah cabe merah keriting
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Ambil 3 cm kunyit
- Sediakan bahan yg di geprek:
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 3 cm lengkuas
- Gunakan 1 batang serai
- Sediakan bahan pelengkap:
- Ambil 3 lembar daun salam
Salah satu makanan yang paling digemari adalah ceker. Sama dengan gudeg mercon lainya, gudeg mercon ini terkenal dengan rasa pedasnya yang luar biasa. Gudeg ini biasanya akan disajikan dengan telur rebus, tahu Yang unik dari tempat ini selain rasanya kreceknya yang pedas, krecek yang digunakan bukanlah krecek sapi tapi krecek kerbau. Resep Ceker Mercon menjadikan ceker sebagai sajian utama dengan pedas khas cabe asli Indonesia.
Cara menyiapkan Ceker mercon daging sapi orak Arik tempe:
- Rebus ceker dlm panci kasih garam 1sdt biarkan sampe BBM empuk,
- Iris kecil" daging sapi yg sudah di rebus, potong dadu tempe dn goreng smpe kecoklatan (angkat)
- Sambil nunggu ceker ny empuk, Haluskan semua bumbu yg terdaftar di bumbu halus,
- Cek ceker yg sedang di rebus, kalo sudah empuk angkat (tiriskan)
- Tumis bumbu halus,tambahkan sereh,jahe,lengkuas yg sudah di geprek,daun salam, sampai harus
- Tambah kan gula, garam,sasa,kaldu bubuk (suka") kasih air sedikit
- Masukan ceker dn daging sapi ungkep sampai bumbu meresap
- Cek rasa, kalo sudah terasa pas masukan tempe yg sudah di goreng tadi aduk" sampai merata
- Kalo di rasa bumbu sudah merata dn sudah menyerap matikan api
- Ceker mercon daging sapi orek tempe siap di hidangkan, bisa buat lauk makan / langsung santap
Aroma pedasnya bakal bikin siapapun tergoda. Resep dari Dapur Kobe yakni resep Ceker Mercon patut dipraktekkan di rumah karena rasanya luar biasa poll pedas. Lihat juga resep Ceker mercon pedas manis š„ enak lainnya. Ceker Ayam, bawang merah, bawang putih, merica bubuk, gula, garam (jika kurang asin, silahkan ditambahkan), kemiri, cabe rawit (sesuai selera). Beli Daging Sapi Dengan Pilihan Terlengkap dan Harga Termurah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ceker mercon daging sapi orak arik tempe yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
