Anda sedang mencari inspirasi resep fillet ikan gurame bumbu asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal fillet ikan gurame bumbu asam manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari fillet ikan gurame bumbu asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan fillet ikan gurame bumbu asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Rasanya yang gurih dengan daging lembut, dipadukan dengan bumbu asam manis sangatlah lezat. Perlu diingat untuk membuat ikan gurame asam manis ini, ikan sebaiknya digoreng tidak. Lalu iris daging ikan, bumbui dengan bahan-bahan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan fillet ikan gurame bumbu asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Fillet ikan gurame bumbu asam manis menggunakan 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Fillet ikan gurame bumbu asam manis:
- Siapkan 1 kg Ikan gurame ukuran / ekor, ambil bagian dagingnya (fillet)
- Gunakan 10 SDM tepung terigu
- Sediakan 5 SDM tepung beras
- Ambil 1 buah telur kocok lepas
- Sediakan 1 buah bawang Bombay (boleh skip)
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 buah tomat besar yang dihaluskan/ 5 SDM saus tomat botolan
- Ambil 1 Sdt saus teriyaki
- Ambil 1 SDM saus tiram
- Gunakan secukupnya Garam dan gula
- Gunakan Minyak untuk menggoreng dan menumis
Masak merupakan aktifitas yang disukai oleh setiap jiwa, entah laki - laki maupun perempuan. Gurame fillet saus asam manis. foto: Instagram/@serba_olahan_ikan. Ikan gurame asam manis siap disajikan bersama dengan sausnya. Masukkan ikan fillet ke dalam adonan tepung, kemudian gulingkan ke dalam tepung kering.
Cara membuat Fillet ikan gurame bumbu asam manis:
- Setelah dicuci, balurkan ikan ke campuran tepung terigu dan tepung beras sampai rata
- Celupkan ikan yg telah dibaluri tepung ke dalam telur yang telah dikocok lepas
- Kemudian balurkan kembali ke dalam campuran tepung terigu dan tepung beras tepung, naluri sampai rata
- Goreng di atas wajan dengan minyak panas, goreng sampai kering, angkat
- Panaskan wajan, tumis bumbu yang telah di iris halus, sampai harum tambahkan tomat yg telah dihaluskan, bisa juga diganti dengan saus tomat botolan
- Tambahkan saus teriyaki, saus tiram, gula dan garam, tes rasa
- Masukkan ikan yg telah digoreng kering, masak di api kecil, tes rasa
- Angkat dan sajikan
Ikan saos asam manis menjadi menu pilihan pertama bila anda berkunjung ke restoran sea food. Cara Membuat Ikan Gurame Goreng Asam Manis : Langkah awal buang sisik ikan gurame lalu fillet dan potong menjadi beberapa bagian, cuci bersih juga sisa kepala dan badan. Resep gurame goreng tepung saus kental asam manis nanas. Buang sisik ikan lalu fillet dan potong beberapa bagian, cuci bersih juga sisa kepala dan badan. Racikan jitu umpan mancing ikan gurame liar di kolam dan sungai.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat fillet ikan gurame bumbu asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
