Anda sedang mencari inspirasi resep orak arik tempe bumbu merah terasi simpel yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal orak arik tempe bumbu merah terasi simpel yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari orak arik tempe bumbu merah terasi simpel, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan orak arik tempe bumbu merah terasi simpel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Bahan bahan Tempe Kacang tanah Gula Garam Minyak Bawang merah dan putih Lengkuas Daun jeruk. Kali ini saya memasak orak arik pedas manis dari bahan tempe dan ikan asin rebus. Cara membuatnya sangat simpel, hanya menggunakan bumbu dasar.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat orak arik tempe bumbu merah terasi simpel sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Orak arik tempe bumbu merah terasi simpel menggunakan 11 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Orak arik tempe bumbu merah terasi simpel:
- Siapkan 1 potong tempe (aku beli 2rb dan jadi lumayan banyak)
- Siapkan 5 buah cabai merah besar
- Siapkan 3 buah cabai kecil (sesuai selera, aku gak kuat pedes)
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 buah kemiri
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Ambil 1 buah tomat
- Gunakan secukupnya garam, gula, penyedap
- Sediakan sedikit air
- Gunakan secukupnya terasi
Ulek bawang putih, merica dan garam sampai halus. Khusus untuk bawang merah, tambahkan terakhir dan tumbuk secara kasar Emang ini resep simpel cocok untuk yang lagi malas berlama-lama di dapur. Bumbu-bumbu ini bisa kamu haluskan menjadi satu. Atau, kamu bisa gunakan cara ini jika kamu menginginkan sayur sup yang agak berminyak Untuk cabainya bisa kamu iris tipis, lengkuasnya cukup digeprek aja.
Langkah-langkah menyiapkan Orak arik tempe bumbu merah terasi simpel:
- Haluskan semua bumbu, kecuali tomat ya. Kemudian sisihkan. Penyet tempe hingga semua hancur
- Panaskan minyak dan tumis bumbu halus. Tambahkan terasi, gula, garam, penyedap secukupnya. Sobek daun salam dan masukkan dalam tumisan. Potong tomat menjadi dua, dan masukkan. Tumis semua hingga harum. Kemudian masukkan tempe dan aduk2 rata. Masukkan sedikit air, aduk hingga rata
- Aduk hingga bumbu tercampur rata, tempe masak, dan air asat/mengering. Koreksi rasa dan makanan siap untuk disajikan 😋
Jika suka, kamu bisa menambahkan terasi bakar dan gula untuk menambah rasa. Resep Orak Arik Sayuran enak dan mudah untuk dibuat. Dalam mempersiapkan resep orak arik sayuran ini, waktu terlama yang dibutuhkan adalah saat memotong-motong sayuran. Haluskan bawang putih, merica, dan garam. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan wortel, kol, buncis.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan orak arik tempe bumbu merah terasi simpel yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
