Sedang mencari ide resep bakso sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso sambal matah yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Olahan sambal yang dipadukan dengan bakso daging sapi cocok untuk dimakan sendiri atau keluarga dan sangat cocok buat yang suka makanan pedes yang seger dan. Sahabat SiKenyal, ternyata bakso bisa diolah menjadi aneka menu yang endeus lho! Kayak Bakso Goreng Sambal Matah Ala SiKenyal ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso sambal matah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bakso sambal matah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bakso sambal matah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bakso Sambal Matah menggunakan 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bakso Sambal Matah:
- Ambil 10 butir bakso sapi
- Siapkan Minyak goreng
- Sediakan 5 butir cabe rawit
- Sediakan 2-3 siung bawang merah
- Sediakan 1/2 biji jeruk nipis
- Siapkan 1 batang serai
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1/2 gula
- Sediakan 1/4 garam
So Sambal Matah is just one of a gazillion spicy condiments, salsas and chilli pastes found in. Yuk coba resep Bakso Goreng Sambal Matah. Cita rasa pedas khas Bali yang dimiliki sambal matah ini nggak cuma cocok buat ikan bakar saja, dinikmati dengan bakso goreng rasanya menjadi. Sambal matah is originated in Bali.
Cara menyiapkan Bakso Sambal Matah:
- Siapkan bahan sambal matah. Cuci cabe dan bawang, iris tipis-tipis. Lakukan juga pada serai dan daun jeruk, iris tipis. Jangan lupa daun jeruknya tanpa batang
- Taruh seluruh bahan di atas ke dalam wadah. Beri perasan jeruk nipis, aduk-aduk. Lalu beri garam dan gula, aduk-aduk lagi sambil ditekan-tekan
- Panaskan minyak, lalu tuangkan 2 sdm minyak goreng kedalam sambal. Lalu aduk sambil ditekan
- Untuk bakso. Potong menjadi 2 bagian lalu goreng hingga sedikit kering. Angkat dan tiriskan
- Tumis sambal matah, lalu masukkan bakso goreng. Aduk-aduk hingga rata dan matang
- Angkat dan sajikan. Bakso goreng sambal matah siap disantap. Selamat mencoba 💚
Siapa yang doyan banget makan pedas? Kamu pasti gak asing lagi dengan sambal matah. Sambal khas Bali ini sampai sekarang masih hits di banyak varian kuliner. Sambal Matah is a famous raw sambal from the Gods island of Bali. Thera are two versions of Sambal Matah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakso sambal matah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
